Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Kỹ thuật bảo quản nguyên liệu và diệt men chè Tân Cương

Địa phương

Trước khi đưa nguyên liệu vào để diệt men, nguyên liệu cần được làm héo nhẹ, nguyên liệu rải trên nong hoặc giàn lưới có độ dày từ 2÷4cm. Trong thời gian hong héo, cứ sau 0,5-1h lại đảo nhẹ nguyên liệu để cho nguyên liệu được héo đều.

Món ăn giúp hỗ trợ tăng cơ cho người tập gym

Sống - Khỏe

Với những người tập gym, ngoài việc đảm bảo chế độ tập khoa học thì chế độ dinh dưỡng cũng ảnh hưởng rất lớn tới hiệu quả của việc tập luyện. Dưới đây là các làm bột ngũ cốc tăng cơ mà Khoa học & Phát triển muốn chia sẻ với quý vị độc giả.

Hoàng cầm râu - loài cây có tác dụng hỗ trợ trị ung thư

Sống - Khỏe

Dùng 30 g hoàng cầm râu, 30 g cây lưỡi rắn trắng nấu với nước 2 lần, gạn bã lấy nước uống như trà, có thể sử dụng trong giai đoạn hóa trị, xạ trị.

Vì sao chỉ có muối Bà Rịa mới giúp nước mắm Phú Quốc chuẩn vị?

Địa phương

Được các nhà thùng ở Phú Quốc chọn là thứ muối duy nhất để sản xuất nước mắm cùng cá cơm, muối Bà Rịa được cho là có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại muối ở vùng khác.

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc cho bà bầu

Sống - Khỏe

Ở thời kỳ mang thai, ngoài chế độ ăn uống hợp lý thì các bà bầu phải chú ý tới việc bổ sung thêm chất dinh dưỡng bằng ngũ cốc. Ngũ cốc bà bầu chứa nhiều canxi, sắt, folate, đạm, khoáng chất và vitamin rất tốt cho sự phát triển của bé.

Muối dùng để sản xuất nước mắm Phan Thiết đặc biệt như thế nào?

Địa phương

Muối để sản xuất nước mắm Phan Thiết là muối thực phẩm có hàm lượng NaCl không nhỏ hơn 97 % tính theo khối lượng khô. Muối được sản xuất tại Bình Thuận.

Mẹo làm bột ngũ cốc tăng cân cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi

Sống - Khỏe

Ở độ tuổi từ 6-12 tháng tuổi, ngoài việc cho bé bú sữa mẹ thì các bậc phụ huynh cần chú ý tới chế độ ăn dặm. Sau đây là cách làm bột ngũ cốc giúp bé tăng cân một cách khoa học.

Tính chất đặc thù của chè Tân Cương

Địa phương

Mỗi loại chè có một đặc tính riêng tạo nên hương vị đặc sắc của nó. Vậy chè Tân Cương có những tính chất đặc thù gì so với các loại chè khác? Bài viết sau đây sẽ trình bày tính chất đặc thù của chè Tân Cương.

6 loại vitamin và khoáng chất hỗ trợ trị mụn hiệu quả

Sống - Khỏe

Mụn trứng cá là vấn đề đau đầu mà bất cứ mọi người nói chung và các bạn trẻ nói riêng đều gặp phải. Mọi người luôn tìm cách để giải quyết triệt để vấn đề này. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn 6 loại vitamin và khoáng chất hỗ trợ trị mụn hiệu quả.

Tính chất đặc thù của chè Shan tuyết Mộc Châu

Địa phương

Mỗi loại chè đều có tính chất đặc thù tạo nên sự khác biệt với các loại chè khác. Chè Shan tuyết Mộc Châu cũng không ngoại lệ. Bài viết sau đây sẽ trình bày một số tính chất đặc thù của nó.

Trang đầu ...16 17 18 ...Trang cuối

tạp-chất - Có 231 kết quả

CHUYÊN MỤC