Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Việt Nam dự lễ kỷ niệm 50 năm thành lập ASEAN tại WIPO

Sự kiện

Ngày 2/10, bên lề phiên họp lần thứ 57 Đại hội đồng Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới - WIPO, sự kiện kỷ niệm 50 năm thành lập ASEAN, các nước thành viên khối này phối hợp tổ chức với chủ đề “Sở hữu trí tuệ, đổi mới và phát triển”.

Những điểm mới của Ngày hội khởi nghiệp Việt Nam Techfest 2017

Thời sự trong nước

Không chỉ tăng quy mô so với năm 2016, Techfest 2017 còn có nhiều điểm khác biệt, hướng tới việc gọi vốn cho các startup, khách hàng chính là các nhà đầu tư quốc tế. Đây là một thông tin được đưa ra tại họp báo thường kỳ quý III của Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN).

Phiên chợ sâm Ngọc Linh: Người tiêu dùng tận mắt phân biệt sâm thật, giả

Khoa học

Tại phiên chợ sâm Ngọc Linh diễn ra từ ngày 1-3/10 ở trung tâm huyện Nam Trà My (Quảng Nam), lần đầu tiên người tiêu dùng được tận mắt xem, tìm hiểu và phân biệt sâm Ngọc Linh thật và giả, bao gồm cả lá sâm, củ sâm và thân sâm.

Clip: Học các làm bánh pizza hải sản dễ như trở bàn tay

Sống - Khỏe

Bánh pizza là món bánh đặc trưng của ẩm thực Italia. Món ăn này hiện xuất hiện ở hầu hết các nước trên thế giới và rất được ưa chuộng, nhất là các bạn trẻ.

Xôi măng: Đặc sản “độc-lạ” của Kon Tum

Địa phương

Ắt hẳn, rất nhiều người sẽ bất ngờ khi nghe đến cái tên “xôi măng”, nhưng đối với người Kon Tum thì món ngon này lại làm nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của họ.

Tự trồng cỏ xạ hương vừa làm cảnh vừa trị được bách bệnh

Sống - Khỏe

Cỏ xạ hương là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa môi, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, dược liệu và trang trí. Loại cây này có tác dụng làm chất khử trùng, giúp mau lành vết thương, giúp dễ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh về hô hấp, chữa viêm giác mạc…

Bánh xèo mực - đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Địa phương

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới đây tham quan.

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Clip: Hướng dẫn làm trứng muối siêu tốc sau một đêm

Sống - Khỏe

Với công thức dưới đây, bạn có thể chế biến món trứng muối một cách nhanh gọn, đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo được hương vị, màu sắc hấp dẫn không thua kém gì cách làm truyền thống.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, sữa chua hoa quả, bò tái chanh, khô gà lá chanh, bánh bò nướng lá dứa, bánh dẻo nhân đậu xanh, trà đào cam sả, nem chua Thanh Hóa… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Trang đầu ...16 17 18 ...Trang cuối

ẩm-thực - Có 359 kết quả

CHUYÊN MỤC