Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Xây dựng chuỗi phân phối phù hợp với sản xuất và tiêu dùng

Khoa học

Dù Việt Nam có nhiều loại gạo đặc sản nổi tiếng đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu chứng nhận, nhãn hiệu tập thể nhưng thực tế, tính hiệu quả của thương hiệu gạo Việt Nam nói chung vẫn chưa được cải thiện.

GS-TSKH Trần Duy Quý: Doanh nghiệp cần “bà đỡ”

Khoa học

Để khuyến khích việc sản xuất các giống lúa đặc sản, Nhà nước cần ưu tiên về xây dựng cơ sở hạ tầng như nhà xưởng, đường giao thông, đường điện, hệ thống cấp thoát nước...

Ông Đào Đức Huấn: Cần cơ cấu lại hình ảnh gạo Việt Nam

Chính sách

Trao đổi với Khoa học và Phát triển về vấn đề xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam, ông Đào Đức Huấn cho rằng trên “sân chơi” quốc tế, gạo Việt Nam được định vị ở thị trường trung bình và thấp, nên việc thúc đẩy và xây dựng thương hiệu ở thị trường cao cấp sẽ rất khó khăn.

Lúa đặc sản: Đường từ ngân hàng gene ra thị trường

Khoa học

Những giống lúa đặc sản của Việt Nam như dự hương, nếp gà gáy, nếp rồng cho loại cơm ngon đến nỗi ai ăn một lần là không thể quên, nhưng vì năng suất thấp nên nông dân bỏ dần để chuyển sang trồng lúa cao sản.

Choáng ngợp trước bộ sưu tập siêu xe của các nữ đại gia Việt

Công nghệ

Nhiều nữ đại gia tại Việt Nam cũng có bộ sưu tập khá nhiều siêu xe khủng và độc không thua kém các đấng mày râu.

Walt Disney - đế chế được xây dựng từ bản quyền hình ảnh

Khám phá

Là hãng phim có rất nhiều bộ phim thành công vượt trội, những nhân vật phim “để đời”, Walt Disney - với chính sách về bản quyền nghiêm ngặt của mình, trong đó có bản quyền hình ảnh nhân vật hoạt hình - đã thu về một số tiền vô cùng lớn.

Bắc Giang đưa mỳ Chũ, mỳ Kế xuất ngoại

Địa phương

Nghề làm mỳ gạo đang phát triển ở nhiều nơi trong tỉnh Bắc Giang; nổi tiếng hơn cả là sản phẩm mỳ Chũ của huyện Lục Ngạn và mỳ Kế của thành phố Bắc Giang với đặc tính sợi mỳ trắng, ngon và dai khi nấu.

Tăng năng suất dừa sáp Cầu Kè bằng nuôi cấy phôi

Địa phương

Để khắc phục tình trạng cầu luôn kém xa cung của dừa sáp Cầu Kè, phát triển bền vững và hướng đến xuất khẩu sản vật quý hiếm này của Trà Vinh, Sở KH&CN Trà Vinh đang triển khai dự án xây dựng mô hình trồng dừa sáp bằng nguồn cây giống nuôi cấy phôi.

Ông Phạm Châu Tuấn - Sở Công thương Đồng Nai: Nhà nước cần tuyên truyền nhiều hơn về sở hữu trí tuệ

Địa phương

Đồng Nai có bưởi Tân triều, chôm chôm Long Khánh đã được cấp chỉ dẫn địa lý. Ngoài ra, sầu riêng, mít, xoài, chuối già hương cũng là những sản vật có tiếng của Đồng Nai.

Cà mòi kho niêu, món ăn dân dã bỗng chốc hóa đặc sản phố phường

Địa phương

Anh Lê Tiến Việt ở thôn Nhân Trai (xã Đại Hà, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) chọn cho mình con đường khởi nghiệp từ nồi cá mòi kho đậm đà hương vị quê nhà của mẹ. Từ cơ sở sản xuất của anh, đặc sản cá mòi của vùng cửa biển quê hương đã đến với nhiều tỉnh thành.

Trang đầu ...14 15 16 ...Trang cuối

xây-dựng-thương-hiệu - Có 266 kết quả

CHUYÊN MỤC