Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn nấu bún thang ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món ăn này rất tinh tế, cầu kỳ, nhưng cũng rất thơm ngon nên khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Tuyệt chiêu chế biến món bún chả cá Nha Trang

Sống - Khỏe

Bún chả cá là món ăn đặc trưng của thành phố Nha Trang (Khánh Hòa). Món này rất thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình bạn.

Mẹo chế biến món bún bò Huế cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Bún bò Huế là một trong những đặc sản của xứ Huế. Món ăn có nguyên liệu chính là bún, thịt bắp bò, giò heo, cùng nước dùng có màu đỏ đặc trưng.

Khuyến cáo nông dân Gia Lai mở rộng diện tích trồng tiêu Lốt

Địa phương

Cây tiêu Lốt (tên gọi khác là tiêu dài, tiêu thất, tiêu lá tim…) được Hợp tác xã Sản xuất – Thương mại – Dịch vụ nông nghiệp tiêu Chư Sê (xã Chư Pơng, huyện Chư Sê, tỉnh Gia Lai) bắt đầu đưa về trồng từ tháng 7/2015.

Hướng dẫn nấu món bún mắm ngon như người miền Tây

Sống - Khỏe

Bún mắm là món ngon nổi tiếng của người miền Tây từ xưa đến nay. Những sợi bún mềm, cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn dẫn người ăn.

Công thức chế biến món bún ốc ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bún ốc là món ngon đặc trưng của người Hà Nội. Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy và đậu phụ bùi bùi, chắc chắn sẽ thu hút được sự chú ý của các thành viên trong gia đình.

Món lẩu cua đồng cho dịp cuối tuần

Sống - Khỏe

Lẩu cua đồng là món ăn dân giã, giàu dinh dưỡng và xuất hiện trong nhiều menu của nhà hàng. Nếu yêu thích, bạn cũng có thể bắt tay vào làm món lẩu cua đồng bởi nó rất dễ làm và tốn ít thời gian.

Những cách sử dụng cây chùm ngây hiệu quả nhất

Sống - Khỏe

Với rất nhiều những công dụng tuyệt vời, cây chùm ngây được mệnh danh là cây vạn năng hay cây kỳ diệu. Việc chế biến đúng cách các bộ phận của cây như lá, hạt, rễ sẽ giúp sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng của loài cây này.

Cách làm món bánh canh cá lóc ngon như đầu bếp nhà hàng 5 sao

Sống - Khỏe

Bánh canh cá lóc là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Dưới đây là cách nấu món bánh cá lóc cực đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian.

7 món canh giúp cải thiện sức khỏe sinh lý của phái mạnh vào mùa Hè

Sống - Khỏe

Mùa Hè, thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu... Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người ngại “yêu” vào thời gian này.

Trang đầu ...10 11 12 ...Trang cuối

nước-dùng - Có 145 kết quả

CHUYÊN MỤC