Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Việt Nam đề nghị IAEA hỗ trợ thẩm định thiết kế cơ sở của lò phản ứng thuộc Trung tâm Nghiên cứu KH&CN hạt nhân

Thời sự trong nước

Từ ngày 16-18/9, Thứ trưởng Bộ KH&CN Lê Xuân Định đã dẫn đầu Đoàn Việt Nam tham dự Khóa họp lần thứ 68 Đại hội đồng Cơ quan Năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) tại Trung tâm Quốc tế Vienna, Áo.

Nhựa sinh học: Giải pháp môi trường toàn diện?

Khám phá

Mặc dù nhựa sinh học có nhiều ưu điểm so với nhựa truyền thống, nhưng vẫn còn nhiều nghi ngờ liệu nó có phải là giải pháp môi trường toàn diện hay không.

Quản lý các sông lớn ở Nam Á: Giới chuyên môn đề nghị chia sẻ dữ liệu

Chính sách

Các nhà khoa học cho biết việc quản lý các con sông lớn của châu Á gồm sông Ấn, sông Hằng và sông Brahmaputra, là những hệ sinh thái quan trọng quyết định đến cuộc sống của gần 1 tỷ người, sẽ đòi hỏi sự hợp tác chặt chẽ và chia sẻ dữ liệu giữa các quốc gia.

Thiên tai gây thiệt hại nông nghiệp 3,8 nghìn tỷ USD trong 30 năm qua

Thời sự quốc tế

Thiên tai tự nhiên và do con người gây ra đã gây thiệt hại 3,8 nghìn tỷ USD về cây trồng và vật nuôi trong 30 năm qua, theo báo cáo “Tác động của thiên tai đối với nông nghiệp và an ninh lương thực” do Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) công bố vào tháng 10/2023.

"Đại dịch" béo phì đã diễn ra sớm hơn chúng ta nghĩ

Khám phá

Một nghiên cứu mới từ Đan Mạch cho thấy tỷ lệ béo phì đã bắt đầu tăng từ những năm 1930, trước Thế chiến thứ hai, cũng có nghĩa là có thể có các nguyên nhân bí ẩn chưa được biết dẫn đến "đại dịch" béo phì.

Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Khoa học

Nghiên cứu mới của TS. Nguyễn Tiến Hoàng (Viện Nghiên cứu Nhân văn và Tự nhiên, Kyoto, Nhật Bản) và các cộng sự đã cung cấp một bộ dữ liệu chi tiết mới nhất về dấu chân đa dạng sinh học của thực phẩm. Kết quả nghiên cứu này có thể góp phần đem lại các chế độ ăn bền vững hơn trong tương lai.

Nhà sản xuất nhiên liệu hóa thạch phải “thu hồi” carbon

Chính sách

Các nhà khoa học cho rằng cần bắt buộc các công ty gây ô nhiễm lưu trữ carbon dioxide dưới lòng đất để thế giới đạt được mục tiêu phát thải ròng bằng “0”.

Ăn cá giúp bảo vệ môi trường

Sức khỏe

Một nghiên cứu mới đã xác định được những loại hải sản giàu dinh dưỡng hơn và ít tác động môi trường hơn so với thịt bò, thịt lợn hay thịt gà.

Thực phẩm tốt cho con người thì cũng tốt hơn cho hành tinh

Khám phá

Thực phẩm lành mạnh hơn, giàu dinh dưỡng hơn cũng là các thực phẩm có xu hướng bền vững và thân thiện với môi trường hơn so với những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng thấp, theo kết quả phân tích hàng chục nghìn mặt hàng thực phẩm được bán ở Vương quốc Anh và Ireland.

Chỉnh sửa gen có thể tăng cường an ninh lương thực

Khoa học thường thức

Chỉnh sửa gen có thể làm tăng đáng kể an ninh lương thực toàn cầu và giảm sự phụ thuộc vào phân bón hóa học và thuốc trừ sâu trong thập kỷ tới, một cố vấn khoa học cho bộ phận môi trường của chính phủ Anh cho biết.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

sản-xuất-lương-thực - Có 53 kết quả

CHUYÊN MỤC