Ngủ lâu hơn có thể giúp cắt giảm hấp thụ calo

Ngủ nhiều hơn một giờ mỗi đêm có thể giúp mọi người cắt giảm lượng calo hấp thụ, theo một thử nghiệm lâm sàng nhỏ ở người lớn thừa cân.

Các nhà nghiên cứu ở Mỹ phát hiện ra rằng những người ngủ ít hơn 6.5 giờ mỗi đêm khi ngủ thêm 1.5 giờ sẽ có lượng calo hấp thụ trung bình hàng ngày giảm trung bình 270 calo.

Nhóm nghiên cứu tin rằng duy trì trong 3 năm, việc giảm lượng calo này có thể giúp mọi người giảm khoảng 12kg mà không cần thay đổi chế độ ăn trong ngày. Một số người tham gia nghiên cứu thậm chí đã giảm hấp thụ 500 calo mỗi ngày sau khi cải thiện giấc ngủ của họ.

Nghiên cứu không được thiết kế để theo dõi tình hình cân nặng, nhưng các nhà nghiên cứu nhận thấy lượng calo giảm trong vòng hai tuần sau khi người tham gia thay đổi giờ giấc ngủ của họ.

“Nếu thói quen ngủ lành mạnh được duy trì trong thời gian dài hơn, điều này sẽ dẫn đến giảm cân đáng kể về mặt lâm sàng theo thời gian,” Tiến sĩ Esra Tasali thuộc trung tâm giấc ngủ của Đại học Chicago cho biết. “Nhiều người đang tìm cách giảm lượng calo nạp vào để giảm cân, nhưng chỉ cần ngủ nhiều hơn, lượng calo có thể giảm đáng kể.”

Thử nghiệm đã nghiên cứu 80 người trưởng thành từ 21 đến 40 tuổi với chỉ số khối cơ thể từ 25 đến 29,9 - nghĩa là họ bị thừa cân. Một nửa số người tham gia được chỉ định ngẫu nhiên để nhận tư vấn giấc ngủ cá nhân nhằm kéo dài thời gian họ ngủ mỗi đêm.

Nghiên cứu không yêu cầu các tình nguyện viên hạn chế khẩu phần ăn hoặc thay đổi thói quen tập thể dục của họ. Tất cả đều ngủ trên giường riêng và sử dụng thiết bị đeo để theo dõi thời gian ngủ.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng ngủ quá ít có thể khiến con người tăng cân do tăng lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Thử nghiệm mới được công bố trên tạp chí Jama Internal Medicine cho thấy nếu mọi người ngủ lâu hơn, hiệu ứng này có thể đảo ngược.

“Hầu hết các nghiên cứu khác về chủ đề này trong phòng thí nghiệm đều diễn ra trong thời gian ngắn, trong vài ngày và lượng thức ăn ăn vào được đo lường bằng mức độ tiêu thụ của những người tham gia, với một chế độ ăn uống theo thử nghiệm,” Tasali cho biết. “Trong nghiên cứu của chúng tôi, chúng tôi chỉ điều khiển giấc ngủ và để những người tham gia ăn bất cứ thứ gì họ muốn, không ghi nhật ký thực phẩm hoặc bất kỳ thứ gì khác để tự theo dõi dinh dưỡng.”

Một trong những phát hiện đáng ngạc nhiên nhất từ ​​nghiên cứu là chỉ cần một buổi tư vấn về giấc ngủ duy nhất để thay đổi thói quen đi ngủ của mọi người, và cải thiện số giờ ngủ của họ. Tasali cho biết: “Chúng tôi chỉ đơn giản hướng dẫn từng cá nhân về cách thực hiện giấc ngủ tốt và thảo luận về môi trường ngủ của họ, đưa ra lời khuyên phù hợp về những thay đổi mà họ có thể thực hiện để cải thiện thời lượng ngủ của mình.”

Nguồn: https://www.theguardian.com/science/2022/feb/08/sleeping-longer-can-help-cut-calorie-intake-study