Họ Sen có danh pháp khoa học là Nelumbonaceae. Đây là họ thực vật có hoa chỉ có một chi duy nhất là Nelumbo và có hai loài. Đây cũng là Quốc hoa của Việt Nam và Ấn Độ.

Các loài trong chi Nelumbo có hoa rất giống với các loài hoa súng trong họ Nymphaeaceae (họ Súng). Ảnh: FlowerCN.
Các loài trong chi Nelumbo có hoa rất giống với các loài hoa súng trong họ Nymphaeaceae (họ Súng). Ảnh: FlowerCN.


Lá của các loài sen có thể phân biệt được với lá của các loài trong họ Nymphaeaceae, do lá sen có hình khiên (lá tròn), trong khi đó Nymphaeaceae có vết khía hình chữ V đặc trưng từ mép lá vào tâm của lá. Ảnh: Ebay.
Lá của các loài sen có thể phân biệt được với lá của các loài trong họ Nymphaeaceae, do lá sen có hình khiên (lá tròn), trong khi đó Nymphaeaceae có vết khía hình chữ V đặc trưng từ mép lá vào tâm của lá. Ảnh: Ebay.


Ảnh: Vforum.
Ở Việt Nam, hoa sen được trồng ở khắp nơi, nhất là Đồng Tháp. Ảnh: Vforum.

Quả ở trung tâm chứa các hạt của các loài cũng có đặc trưng phân biệt và được gọi là bát sen. Ảnh: Anhdep.
Quả ở trung tâm chứa các hạt của các loài cũng có đặc trưng phân biệt và được gọi là bát sen. Ảnh: Anhdep.

Hoa sen cũng là Quốc hoa của Việt Nam. Ảnh: Vforum.
Hoa sen cũng là Quốc hoa của Việt Nam. Ảnh: Vforum.

Ngoài ra, nó là loại hoa linh thiêng của Ấn giáo và Phật giáo. Ảnh: Vforum.
Ngoài ra, nó là loại hoa linh thiêng của Ấn giáo và Phật giáo. Ảnh: Vforum.

Hoa sen còn là quốc hoa của Ấn Độ. Ảnh: Meogia.
Hoa sen còn là quốc hoa của Ấn Độ. Ảnh: Meogia.

Thân rễ (ngó sen) của nó cũng được sử dụng nhiều trong ẩm thực châu Á. Ảnh: Vforum.
Thân rễ (ngó sen) của nó cũng được sử dụng nhiều trong ẩm thực châu Á. Ảnh: Vforum.

Hoa sen có 2 màu phổ biến là hồng và trắng. Ảnh: Vforum.
Hoa sen có 2 màu phổ biến là hồng và trắng. Ảnh: Vforum.

Nhà thờ của Bahá'í giáo tại Ấn Độ có hình dạng của hoa sen. Ảnh: Vforum.
Nhà thờ của Bahá'í giáo tại Ấn Độ có hình dạng của hoa sen. Ảnh: Vforum.

Hoa sen là biểu tượng cho sự thanh cao theo người Việt và nhiều nơi khác ở châu Á. Ảnh: Vforum.
Hoa sen là biểu tượng cho sự thanh cao theo người Việt và nhiều nơi khác ở châu Á. Ảnh: Vforum.

Hạt sen được dùng làm thuốc trị các chứng mất ngủ thông thường và có tác dụng an thần. Trong ngày Tết thì hạt sen được dùng làm mứt để thưởng thức với trà nóng. Ảnh: Nona Yvette.
Hạt sen được dùng làm thuốc trị các chứng mất ngủ thông thường và có tác dụng an thần. Trong ngày Tết thì hạt sen được dùng làm mứt để thưởng thức với trà nóng. Ảnh: Nona Yvette.