Trang chủ Search

vị-đắng - 76 kết quả

Sản xuất viên nang hỗ trợ hạ đường huyết từ cao trái mướp đắng, cây râu mèo và cây xấu hổ

Sản xuất viên nang hỗ trợ hạ đường huyết từ cao trái mướp đắng, cây râu mèo và cây xấu hổ

Nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Sâm và Dược liệu TPHCM vừa nghiên cứu và xây dựng thành công quy trình bào chế viên nang từ cao hỗn hợp trái mướp đắng, cây râu mèo và cây mắc cỡ (xấu hổ), có tác dụng hạ đường huyết.
Phát hiện nhóm cơ quan cảm thụ vị giác mới

Phát hiện nhóm cơ quan cảm thụ vị giác mới

Opsin là một loại protein đóng vai trò quan trọng với thị lực, giúp võng mạc nhận được hình ảnh trong điều kiện thiếu ánh sáng. Gần đây, các nhà khoa học tại Đại học California Santa Barbara đã phát hiện ra ngoài chức năng cảm nhận ánh sáng, nhiều loại protein họ opsin cũng hoạt động như một cơ quan cảm thụ vị giác.
Dược sĩ Nguyễn Trường Giang: Đi tìm chất “giấu đắng” cho berberin

Dược sĩ Nguyễn Trường Giang: Đi tìm chất “giấu đắng” cho berberin

Từ suy nghĩ “làm thế nào để việc cho trẻ con uống thuốc không trở thành ‘cuộc chiến’ giữa bố mẹ và trẻ con”, dược sĩ Nguyễn Trường Giang, Tổng Giám đốc công ty Dược khoa DK Pharma) cùng cộng sự đã nghiên cứu thành công siro berberin không đắng giúp các em và những người sợ đắng dễ uống hơn mà vẫn đảm bảo hiệu quả của thuốc.
Alessandro Volta: Cha đẻ của pin điện

Alessandro Volta: Cha đẻ của pin điện

Năm 1800, Alessandro Volta chế tạo pin điện đầu tiên trên thế giới có khả năng tạo ra dòng điện một chiều ổn định. Sáng chế của ông đã đặt nền móng cho việc nghiên cứu các ứng dụng của điện sau này.
Nhật Bản: Loài thảo dược Ashitaba có chứa tinh chất chống lão hóa

Nhật Bản: Loài thảo dược Ashitaba có chứa tinh chất chống lão hóa

Nghiên cứu công bố trên tạp chí Nature Communications chỉ ra cây Ashitaba chứa một tinh chất tự nhiên giúp kích thích quá trình thanh lọc những chất thải tế bào trong cơ thể.
Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Những bí mật của khởi nghiệp nông nghiệp

Ngày 27 và 28.10 tới, vòng chung kết cuộc thi Dự án khởi nghiệp lần 4 do Trung tâm BSA tổ chức, Báo Khoa Học và Phát Triển dự thính cuộc họp chuẩn bị cho vòng thi này và phát hiện những bí mật rất thú vị của những người khởi nghiệp rất... lạ.
Lịch sử cổ xưa của chocolate, quà tặng của các vị thần

Lịch sử cổ xưa của chocolate, quà tặng của các vị thần

Trong xã hội ngày nay, chocolate là đồ ăn phổ biến với các hình thức khác nhau bao gồm dạng thỏi, kẹo mềm và bột. Nhưng nhiều thế kỷ trước, chocolate là mặt hàng xa xỉ và chỉ được sử dụng dưới dạng đồ uống.
Có thể chết sớm vì sợ...vị đắng của cà phê, rau cải

Có thể chết sớm vì sợ...vị đắng của cà phê, rau cải

Nếu bạn nhăn mặt không nếm nổi một miếng chocolate đắng, một ly cà phê đậm hay những loại rau củ đắng như nhóm rau họ cải, nguy cơ ung thư đại trực tràng, thận, miệng-họng, vú... sẽ tăng rất cao.
Mỹ phát triển thuốc cải lão hoàn đồng, kéo dài 1/3 tuổi thọ

Mỹ phát triển thuốc cải lão hoàn đồng, kéo dài 1/3 tuổi thọ

Theo tạp chí Nature Medicine, các nhà sinh học phân tử Mỹ đã bào chế được một loại thuốc có tên senolytics phá hủy có chọn lọc các tế bào lão hóa trong cơ thể động vật, kéo dài tuổi thọ của chúng lên khoảng 1/3.
Những phát minh khoa học ra đời nhờ sự tình cờ

Những phát minh khoa học ra đời nhờ sự tình cờ

Một số khám phá khoa học ra đời sau khoảng thời gian làm việc chăm chỉ, có định hướng trong phòng thí nghiệm, nhưng cũng có những phát minh ra đời nhờ sự tình cờ.