Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Khoa học

Dựa trên nền tảng nghiên cứu bài bản, PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng và các cộng sự ở Đại học Huế đã xây dựng một quy trình trồng và chế biến củ gừng Huế có hương vị thơm cay độc đáo, hướng đến nâng cao giá trị của gừng Huế trên thị trường.

Minh Long Ra mắt nồi sứ dưỡng sinh HealthyCook phiên bản mới: 5 TÍNH NĂNG ƯU VIỆT

Sự kiện

Ngày 01/11, tại Showroom Minh Long, Hà Nội, Công ty TNHH Minh Long I tổ chức sự kiện “ Giới thiệu Nồi sứ dưỡng sinh Minh Long HealthyCook phiên bản mới” với hai màu sắc đỏ và xám, được các chuyên gia cho rằng phù hợp các gia đình trẻ trung có phong cách sống hiện đại.

Thiết bị sấy đa năng bằng năng lượng mặt trời

Khoa học

Ngoài việc sấy được nhiều loại nguyên liệu khác nhau, thiết bị sấy bằng năng lượng mặt trời đa năng của ThS. Phan Văn Hiệp ở trường Đại học Văn Hiến còn đảm bảo chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí và tăng năng suất sấy gấp nhiều lần so với phương pháp sấy điện cũng như phơi nắng thủ công.

QR Code – Giải pháp thông minh truy xuất nguồn gốc hàng hóa trong đại dịch Covid-19

Công nghệ

Giữa thời kỳ đại dịch Covid-19 hoành hành, QR Code truy xuất nguồn gốc được xem là giải pháp thông minh nhằm đáp ứng nhu cầu muốn biết tường tận về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm của người tiêu dùng, từ khâu sản xuất cho đến quá trình vận chuyển, bảo quản trước khi đến tay khách hàng.

Hướng dẫn quy định mới về ghi nhãn hàng hoá cho doanh nghiệp

Thời sự trong nước

Quy định mới góp phần tháo gỡ khó khăn, giảm chi phí phát sinh cho doanh nghiệp; đồng thời bảo vệ tốt hơn quyền lợi của người tiêu dùng.

Làng xã của người An Nam ở Bắc Kỳ: Sinh tồn bằng sự biến hóa

Khám phá

Người dân sinh tồn nhờ nhiều mẹo mực, trong khi giới chức sắc trục lợi nhờ tư duy kiếm chác và tài “biến hóa” - cuốn khảo cứu có tính chất giới thiệu làng xã An Nam của Paul Ory khái quát.

Vĩnh Phúc: Tạo lập và phát triển nhãn hiệu Tương Làng Tiên

Địa phương

Nhằm định hướng cho mục tiêu nhân rộng sản phẩm trong nước và hướng tới xuất khẩu trong tương lai, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN Vĩnh Phúc đã nghiên cứu, tạo lập và phát triển nhãn hiệu cho sản phẩm "Tương Làng Tiên" tại xã Tiên Lữ, huyện Lập Thạch.

Khát vọng nâng tầm giá trị cho rong biển Lý Sơn

Khoa học

Ý nghĩa của Vinarongbien – dự án nâng giá trị cho rong biển Lý Sơn do Lê Thị Thanh Thanh thực hiện là tìm các giải pháp và tạo sản phẩm giải quyết thực trạng rong biển bị thương lái mua với giá thấp, mang lại cuộc sống no ấm hơn cho người dân làm nghề hái rong biển.

Hội hè lễ tết của người Việt

Khám phá

"...Tết là một ngày thiêng liêng trong tất cả. Con người, vào những ngày bình thường, hoàn toàn thuộc về gia đình và công việc của mình. Anh ta rất ngờ vực kẻ lạ. Chỉ trong những ngày chuyển sang năm mới này thì một sự cảm thông trịnh trọng mới diễn ra..."

Miến dong Bắc Kạn tiêu thụ mạnh nhờ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Sợi miến dai, giòn, nấu đi nấu lại mà không nát là ấn tượng của thực khách về sản phẩm miến dong Bắc Kạn. Vào dịp tết, các cơ sở sản xuất thường làm dư khoảng 30-50 tấn so với đơn đặt hàng, nhưng năm nào cũng rơi vào tình trạng cung không đủ cầu.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

quà-biếu - Có 47 kết quả

CHUYÊN MỤC