Trang chủ Search

ngũ-cốc - 278 kết quả

Người hiệp sĩ chống lại làn sóng săn lùng phù thủy

Người hiệp sĩ chống lại làn sóng săn lùng phù thủy

Bất kỳ ai dám chống lại việc săn lùng những người bị kết tội là phù thủy tại Trung Âu vào thế kỷ 17 đều có nguy cơ nhận về cái chết trên giàn thiêu. Một bác sĩ người Hà Lan đã bất chấp mọi hiểm nguy và ghi tên mình vào lịch sử.
Loại bắp chỉnh sửa gene sinh trưởng tốt trong thời tiết lạnh

Loại bắp chỉnh sửa gene sinh trưởng tốt trong thời tiết lạnh

Mặc dù bắp (ngô) là một loại ngũ cốc được trồng phổ biến nhất thế giới, nhưng việc canh tác giống cây này ở những vùng đất lạnh phương Bắc lại gặp rất nhiều khó khăn.
Văn hóa Startup: Lạt mềm buộc chặt

Văn hóa Startup: Lạt mềm buộc chặt

Vào khoảng giữa năm 2011, khi Airbnb mới được rót 7 triệu USD vốn đầu tư và có 40 nhân viên đang tập trung làm thị trường Mỹ thì nhận được đề nghị mua lại Wimdu, một công ty có mô hình tương tự với 400 nhân viên, đã được đầu tư 90 triệu USD đang thống lĩnh thị trường châu Âu.
Thực phẩm chế biến liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Thực phẩm chế biến liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Những người thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến có nguy cơ cao về bệnh tiểu đường hơn là những người có chế độ ăn nhiều thực phẩm tự nhiên.
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giảm tỉ lệ trẻ tử vong tại các nước chậm phát triển

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng giảm tỉ lệ trẻ tử vong tại các nước chậm phát triển

Một nghiên cứu mới thực hiện bởi đội ngũ thuộc Đại học California cho thấy các gói thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng giàu vitamin, khoáng chất và axit béo thiết yếu giúp giảm 27% tỉ lệ tử vong ở trẻ em từ 6 đến 24 tháng tuổi tại các nước thu nhập thấp và trung bình.
Biến đổi khí hậu đe dọa sức khỏe của trẻ em suốt đời

Biến đổi khí hậu đe dọa sức khỏe của trẻ em suốt đời

Nếu thế giới không hành động để hạn chế sự nóng lên ở mức dưới 2˚C, thì đứa trẻ được sinh ra hôm nay sẽ chịu nhiều tác động đe dọa sức khỏe ở mọi giai đoạn của cuộc đời
Chế độ ăn uống lành mạnh tạo ảnh hưởng tích cực tới môi trường

Chế độ ăn uống lành mạnh tạo ảnh hưởng tích cực tới môi trường

Nghiên cứu mới cho thấy các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và rau củ quả là những lựa chọn thực phẩm tốt nhất cho môi trường cũng như để phòng bệnh cho cơ thể.
Người bị bệnh thiếu máu, huyết áp thấp nên ăn gì?

Người bị bệnh thiếu máu, huyết áp thấp nên ăn gì?

Tình trạng thiếu máu xảy ra khi cơ thể bạn không có đủ hồng cầu. Tình trạng này có nguyên nhân chủ yếu là do mất máu, sự phá hủy các tế bào hồng cầu, hoặc cơ thể không đủ khả năng để tạo ra đủ tế bào hồng cầu.
Người tiêu dùng sợ hãi vì vấn nạn thực phẩm hết đát trên Amazon

Người tiêu dùng sợ hãi vì vấn nạn thực phẩm hết đát trên Amazon

Ngày càng nhiều khách hàng phát hiện ra rằng Amazon có vấn đề lớn với hàng giả và các sản phẩm không an toàn, đặc biệt là thực phẩm hết hạn có nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ người tiêu dùng.
Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Ngày nay, các sản phẩm thịt nhân tạo của Impossible hay Beyond Meat đã có mặt tại nhiều chuỗi đồ ăn nhanh và siêu thị, đánh dấu xu hướng sử dụng thịt "không hại động vật", đồng thời khích lệ thay đổi thói quen ăn thịt truyền thống. Tuy nhiên, điều này vấp phải nhiều phản ứng nghi ngờ từ một số tên tuổi trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm.