Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science vào ngày 9/6, các nhà khoa học tại Đại học Columbia (Mỹ) phát hiện động vật già đi nhanh hơn khi chúng không có đủ taurine trong cơ thể. Đây là một loại axit amin có trong thực phẩm mà chúng ta sử dụng hằng ngày, ví dụ như thịt, cá và các sản phẩm từ sữa