Trang chủ Search

công-nghệ-thực-phẩm - 141 kết quả

HONECO: Đưa mật ong hoa quả đi xuất khẩu

HONECO: Đưa mật ong hoa quả đi xuất khẩu

Việc tiếp cận theo hướng kết hợp mật ong với hoa quả đã giúp một thương hiệu mật ong Việt Nam gia tăng giá trị trên thị trường quốc tế và góp phần tạo uy tín cho hàng nông sản Việt.
Hoàn thiện công nghệ chế biến nấm ăn quy mô công nghiệp

Hoàn thiện công nghệ chế biến nấm ăn quy mô công nghiệp

Nhận thấy thị trường đang vắng bóng các sản phẩm chế biến từ nấm, nhà cung ứng nấm tươi Công ty TNHH hai thành viên Thực phẩm lý tưởng Việt Nam đã kết hợp với Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) nghiên cứu, hoàn thiện công nghệ chế biến nấm trên quy mô công nghiệp.
Tài sản trí tuệ: Nguồn lực quan trọng để phát triển bền vững

Tài sản trí tuệ: Nguồn lực quan trọng để phát triển bền vững

Là một nền kinh tế được đánh giá mở và năng động bậc nhất trong khu vực, Việt Nam sẽ ngày càng hội nhập sâu rộng nên bắt buộc phải cập nhật các xu hướng quốc tế về tăng cường bảo hộ quyền SHTT ở mức cao.
Chiến lược sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực phát triển tài sản trí tuệ

Chiến lược sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực phát triển tài sản trí tuệ

Với việc ban hành Chiến lược sở hữu trí tuệ (SHTT) đến năm 2030, hệ thống SHTT của Việt Nam được kỳ vọng sẽ có những bước tiến vượt bậc, tạo động lực thúc đẩy hoạt động đổi mới sáng tạo và phổ biến sản phẩm sáng tạo, qua đó làm giàu tài sản trí tuệ - một nguồn tài nguyên tạo nên nội lực quốc gia phục vụ trực tiếp cho sự phát triển bền vững.
ĐH Bách khoa TPHCM: Chương trình đào tạo Công nghệ Thực phẩm đạt chứng nhận IFT

ĐH Bách khoa TPHCM: Chương trình đào tạo Công nghệ Thực phẩm đạt chứng nhận IFT

Hội đồng Đánh giá Giáo dục Đại học (HERB) thuộc tổ chức IFT Hoa Kỳ (Institute of Food Technologists) vừa công nhận Chương trình đào tạo Công nghệ Thực phẩm của Trường ĐH Bách khoa TPHCM đáp ứng các tiêu chuẩn về giáo dục đại học với các tiêu chí đặc thù dành riêng cho các ngành liên quan đến Công nghệ Thực phẩm trong 5 năm (2020-2025).
Quy trình sản xuất que thử phát hiện nhanh virus rota

Quy trình sản xuất que thử phát hiện nhanh virus rota

Giải pháp hữu ích của nhóm các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội có thể giúp sản xuất que thử phát hiện nhanh virus rota – nguyên nhân gây tử vong do tiêu chảy lớn nhất ở trẻ em dưới 5 tuổi.
Một số hoạt động phòng chống dịch do Covid-19 trên cả nước

Một số hoạt động phòng chống dịch do Covid-19 trên cả nước

Nhiều tổ chức, địa phương trong cả nước đã triển khai các biện pháp nhằm phòng, chống dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp do Covid-19 gây ra.
Kit thử nCoV trên kỹ thuật LAMP: Khả năng âm tính giả và dương tính giả đều cao?

Kit thử nCoV trên kỹ thuật LAMP: Khả năng âm tính giả và dương tính giả đều cao?

Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, vừa công bố chế tạo thành công sinh phẩm RT-LAMP phát hiện virus Corona trong vòng 70 phút. Tuy nhiên các nhà khoa học cảnh báo, cần thận trọng với phương pháp thử bằng kit trên kỹ thuật LAMP vì khả năng âm tính giả và dương tính giả đều cao.
10 năm Đại học KH&CN Hà Nội: Tương lai gắn với trách nhiệm ở phía trước

10 năm Đại học KH&CN Hà Nội: Tương lai gắn với trách nhiệm ở phía trước

Trường Đại học KH&CN Hà Nội đang nhận được những hỗ trợ hết sức ưu ái để phát triển từ hai Chính phủ Việt Nam và Pháp, vì vậy Trường có trách nhiệm khai thác hiệu quả nhất điều kiện đó, đồng thời nêu cao tinh thần tự lực tự cường vươn lên, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam phát biểu tại lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Trường.
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam: Thông báo Diễn đàn khoa học "Ô nhiễm rác thải nhựa và giải pháp"

Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam: Thông báo Diễn đàn khoa học "Ô nhiễm rác thải nhựa và giải pháp"

Ngày 10/12/2019, tại Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Viện Công nghệ sinh học, phối hợp với Ban Ứng dụng và Triển khai công nghệ tổ chức Hội thảo khoa học: “Ô nhiễm rác thải nhựa và giải pháp”.