Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Robot NASA phát hiện các phân tử hữu cơ mới trên sao Hỏa

Thời sự quốc tế

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Astronomy vào tháng 11/2021, các nhà khoa học phát hiện các phân tử hữu cơ mới trên sao Hỏa chưa từng được ghi nhận trước đây. Điều này cho thấy các phản ứng hóa học phức tạp đã diễn ra trên hành tinh đỏ.

Johannes van der Waals: Người khởi xướng khoa học phân tử hiện đại

Khám phá

Năm 1873, nhà khoa học Johannes van der Waals người Hà Lan đã xây dựng một phương trình trạng thái áp dụng cho cả chất khí và chất lỏng, đặt nền móng quan trọng cho các nghiên cứu khác về lĩnh vực khoa học phân tử sau này.

Nấm ký sinh dụ ruồi đực quan hệ với ruồi cái đã chết để lây nhiễm

Khám phá

Nghiên cứu mới cho thấy một cách lây nhiễm mới chưa từng được biết đến trước đây của nấm ký sinh.

Giữ cho thực phẩm giàu hoạt tính sinh học bằng công nghệ sấy phun tạo hạt vi nang

Công nghệ

Những thành phần có giá trị sinh học có lợi cho sức khỏe trong thực phẩm thường không bền trong điều kiện môi trường tự nhiên. Kỹ thuật vi nang là một giải pháp để bảo vệ những thành phần này.

Giảm thiểu rủi ro cho nông dân trồng lúa ĐBSCL

Thời sự trong nước

Sử dụng các mô hình tính toán, hai nhà nghiên cứu Hồ Thanh Tâm và Koji Shimadab ở trường Đại học Ritsumeikan đã tìm hiểu những tác động của những biện pháp phản hồi biến đổi khí hậu liên quan đến xâm nhập mặn và khô hạn của những người nông dân trồng lúa gạo ở ĐBSCL.

Phát hiện nhanh gạo và cà phê bị pha trộn bằng phương pháp phổ hồng ngoại

Công nghệ

Phương pháp do PGS.TS Lê Nguyễn Đoan Duy, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM và TS Nguyễn Quốc Cường, Trường Đại học Bách khoa TPHCM, nghiên cứu cho phép phát hiện một số nông sản giả mạo hoặc bị trộn lẫn một cách chính xác mà không phải dùng đến hóa chất.

Vi khuẩn ăn nhựa có thể hỗ trợ các nỗ lực tái chế toàn cầu

Khoa học

Vi khuẩn từng chứng tỏ khả năng làm phân rã và đồng hóa nhựa và trở thành một hướng nghiên cứu mới kể từ năm 2016. Hiện tại, một nhóm nghiên cứu ở trường đại học Manchester đã tạo ra một đột phát về công nghệ sinh học có thể giúp con người sử dụng các tế bào vi khuẩn đã được chỉnh sửa để giảm thiểu rác thải nhựa.

Thêm đường vào nước quả - làm sao để kiểm tra sự trung thực của nhà sản xuất

Khám phá

Các sản phẩm nước quả và nhiều thực phẩm khác trên thị trường luôn công bố tỷ lệ đường để người tiêu dùng lựa chọn sao cho phù hợp với sức khỏe và nhu cầu của mình. Nhưng làm thế nào biết được tỷ lệ công bố này là trung thực?

Chỉ mục miễn phí khổng lồ cho hơn 100 triệu bài báo

Khoa học

Một nhà công nghệ người Mỹ vừa công bố một chỉ mục khổng lồ bao gồm các từ và cụm từ có trong hơn 100 triệu bài báo khoa học - nhiều bài thuộc các tạp chí có trả phí.

Sinh vật hiếm khi có màu xanh lam?

Khám phá

Khi ngắm nhìn bầu trời xanh hoặc quan sát đại dương rộng lớn, chúng ta có thể nghĩ rằng màu xanh lam là màu phổ biến trong tự nhiên. Nhưng trong số tất cả các màu sắc của đá, thực vật và hoa, hoặc lông, vảy và da của động vật, chúng ta rất ít khi bắt gặp màu xanh lam.

Trang đầu ...71 72 73 ...Trang cuối

hóa-học - Có 2381 kết quả

CHUYÊN MỤC