Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn nấu bún thang ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món ăn này rất tinh tế, cầu kỳ, nhưng cũng rất thơm ngon nên khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Lão nông trồng mít Thái lá bàng thu tiền tỷ mỗi năm

Địa phương

Xu hướng trồng cây ăn trái có giá trị cao ở Bình Phước phát triển mạnh gần đây cho thấy đây là vùng đất phù hợp chuyển đổi cây trồng. Một trong số những trái cây giúp nông dân đổi đời, thu tiền tỷ mỗi năm ở tỉnh này là mít Thái lá bàng.

Mẹo chế biến món bún đậu mắm tôm ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có ngay món bún đậu mắm tôm đậm chất Hà Nội để đãi các thành viên trong gia đình.

Công thức chế biến món mì Quảng ngon khó cưỡng

Sống - Khỏe

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của người Quảng Nam. Món ăn này là sự pha trộn của sợi mì, thịt gà, thịt heo, tôm… sẽ làm cho người ăn nhớ mãi không quên.

93 cặp thực phẩm kỵ nhau và cách giải độc

Sống - Khỏe

Khi ăn phải thực phẩm kỵ nhau (như trứng kị với rau cần chẳng hạn), trong dân gian truyền nhau nhiều kinh nghiệm để giải độc hiệu quả.

Hướng dẫn nấu món bún mắm ngon như người miền Tây

Sống - Khỏe

Bún mắm là món ngon nổi tiếng của người miền Tây từ xưa đến nay. Những sợi bún mềm, cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn dẫn người ăn.

Gian nan nghề nuôi "vua" trên đảo Bình Hưng: Lúc nở hoa, khi bế tắc

Địa phương

Tôm hùm được mệnh danh là "vua hải sản". Tuy nhiên, để có được con tôm hùm lên đến 1kg thì công sức, tiền bạc người nuôi phải bỏ ra liên tục trong cả năm trời, không ít người bầm dập vì nuôi vị "vua" này.

Món ngon trong tuần: Cá trắm hấp bia, bò hầm dưa chua, lưỡi heo xào lăn

Sống - Khỏe

Cá trắm hấp bia, bò hầm dưa chua, lưỡi heo xào lăn, lẩu cua đồng, cá nục kho kiểu Nhật, miến tôm, gỏi ngó sen tôm thịt, nui xào gà, ốc xào chuối xanh, ếch sapo, bánh canh cá lóc là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Những món ăn từ thủy sản giúp tăng cường “bản lĩnh nam giới”

Sống - Khỏe

Từ nguồn thủy sản này cộng với một chút khéo léo, chúng ta có thể chế biến thành những món ăn - bài thuốc ngon miệng và giúp ích khả năng “chăn gối” một cách tự nhiên.

Món lẩu cua đồng cho dịp cuối tuần

Sống - Khỏe

Lẩu cua đồng là món ăn dân giã, giàu dinh dưỡng và xuất hiện trong nhiều menu của nhà hàng. Nếu yêu thích, bạn cũng có thể bắt tay vào làm món lẩu cua đồng bởi nó rất dễ làm và tốn ít thời gian.

Trang đầu ...64 65 66 ...Trang cuối

Tôm - Có 898 kết quả

CHUYÊN MỤC