Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Vì sao chúng ta không thể ăn quá mặn?

Khoa học

Muối rất cần thiết cho cơ thể con người và bộ não chúng ta được lập trình để cảm thấy "thèm" khoáng chất này. Tuy nhiên, khi lỡ tay bỏ cả vốc muối vào nồi canh, bữa tối của chúng ta coi như "đi tong" vì lưỡi không chịu nổi độ mặn quá mức.

Khó tin chuyện ăn mặn mà không cần muối

Khám phá

Điều không tưởng này đã trở thành sự thật với sự hỗ trợ của loại nĩa công nghệ cao đến từ Nhật Bản.

Những bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời từ bí đao

Sống - Khỏe

Bí đao giúp chữa được nhiều bệnh như hen suyễn, ho gà, ngộ độc, ung thư họng, ung nhọt,... Theo y học cổ truyền, bí đao thường được dùng để chữa các chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh thận, bệnh gan, phù khi mang thai.

8 "siêu thực phẩm" để có trái tim khỏe mạnh

Sống - Khỏe

Uống mật ong pha với nước tăng khả năng chống lại quá trình ôxy hoá trong máu nên rất tốt cho tim và mạch máu.

Clip: Cuốn chả trong vòng “một nốt nhạc”

Ảnh - Clip

Khi sử dụng chiếc máy cuốn chả Dolmer, tất cả mọi người có thể chế biến những món ăn như chả giò tôm thịt, chả nem, chả lá lốt, gỏi cuốn, bò bía... một cách nhanh chóng.

Những căn bệnh nguy hiểm liên quan đến thói quen ăn mặn

Sống - Khỏe

Ăn mặn là thói quen khó bỏ. Thói quen này tích lũy lâu ngày sẽ để lại hậu quả vô cùng nghiêm trọng cho sức khỏe.

Những công dụng tuyệt vời của rau cải xoong

Sống - Khỏe

Nhiều người thích ăn rau cải xoong và coi đó như một món ăn mà ít biết rằng cải xoong còn là một vị thuốc có tác dụng tốt trong việc điều trị nhiều loại bệnh.

Chiết xuất thành công tinh dầu tỏi thành dạng viên nang

Sự kiện

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn là một vị thuốc chữa bệnh kỳ diệu của thiên nhiên.

Học sinh trường làng nghiên cứu sáng tạo thuốc trừ sâu sinh học

Khoa học

Vừa qua, một nhóm học sinh của Trường THPT An Lạc Thôn (huyện Kế Sách, Sóc Trăng) tiến hành tìm hiểu và phân tích thực trạng sử dụng thuốc trừ sâu ở địa phương, qua đó đã thí nghiệm trích lấy các chất từ cây cỏ dại để tạo nên thuốc trừ sâu sinh học.

5 thực phẩm giảm cholesterol trong máu cực hiệu quả

Sống - Khỏe

Thói quen ăn uống hằng ngày giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu hiệu quả thay vì bổ sung thuốc.

Trang đầu ...55 56 57 ...Trang cuối

gia-vị - Có 585 kết quả

CHUYÊN MỤC