Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc sản cá kỳ lạ nhất hành tinh: Vừa biết lặn vừa biết leo cây ở Cà Mau

Địa phương

Được mệnh danh là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh, khi vừa biết lặn, chạy trên mặt nước, trên cạn, vừa biết leo cây, cá thòi lòi được biết đến như một loại cá đặc sản hiếm có của vùng nước ngập mặn tỉnh Cà Mau.

Ngây ngất trước đặc sản của Sóc Trăng

Địa phương

Bánh pía là một trong những đặc sản của Sóc Trăng, do người Hoa di cư vào miền Nam sáng tạo ra. Bánh pía được làm bằng bột mì, sầu riêng, lòng đỏ trứng. Đôi khi nó còn được gọi là bánh bía, bánh lột da.

4 đặc sản tiến vua bổ dưỡng ở phố biển Nha Trang

Địa phương

Du khách khi đến với thành phố biển Nha Trang sẽ tha hồ ngây ngất với vô vàn các món ăn ngon từ dân dã, bình dị cho đến xa hoa, cầu kỳ. Nhưng ít ai biết rằng, yến sào, sò huyết hay món nem nức tiếng của Nha Trang xưa kia là món ăn chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

3,5 tấn lươn nhớt phủ khắp đường cao tốc Mỹ

Khám phá

Hơn ba tấn lươn nhớt đổ từ một xe tải xuống đường cao tốc ở bang Oregon, Mỹ, nhớt do chúng tiết ra phủ đầy những chiếc xe đi qua.

Những đặc sản đắt "xắt ra miếng" tại đảo ngọc Phú Quốc

Địa phương

Đảo ngọc Phú Quốc được biết đến với bãi biển xanh, cát trắng hoang sơ cùng những làng chài đẹp như tranh. Bên cạnh đó, Phú Quốc còn nổi tiếng với nhiều loại đặc sản biển quý hiếm và có giá “trên trời”. Dù vậy, nhiều du khách vẫn săn lùng và quyết tìm mua bằng được.

Món ngon trong tuần: Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn

Sống - Khỏe

Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn, khâu nhục, thắng cố, mè xửng, trứng muối, kẹo cu đơ, bánh quẩy, bánh đậu xanh, nước màu, bánh cáy, bánh mì trứng, bánh tráng bơ là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

1,5 triệu/kg nấm "đặc sản của các loại đặc sản"

Địa phương

Là “đặc sản của các loại đặc sản”, nấm mối được người tiêu dùng săn lùng để thưởng thức đẩy giá lên đến 1,5 triệu đồng/kg nhưng không dễ mua.

"Chết mê chết mệt" trước đặc sản của Lạng Sơn

Địa phương

Khâu nhục (nằm khâu), là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nó được du nhập vào Việt Nam qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian, món ăn này đã trở thành món ăn Đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn.

5 đặc sản khó quên của đất Trà Vinh

Địa phương

Không chỉ có dừa sáp, ẩm thực Trà Vinh còn nổi tiếng nhờ sự phong phú, đa dạng trong các món ăn. Mắm bò hóc, bún nước lèo hay cháo ám là những món dân dã, dễ tìm, đậm đà hương vị đồng quê và luôn hấp dẫn thực khách phương xa mỗi lần ghé qua đất Trà Vinh.

Đặc sản ẩm thực nổi tiếng bậc nhất của người H'mông

Địa phương

Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người H'mông, ở trung du miền núi phía Bắc. Món này ban đầu có nguồn gốc từ Vân Nam (Trung Quốc), về sau được du nhập sang các dân tộc Kinh, Dao, Tày.

Trang đầu ...41 42 43 ...Trang cuối

đặc-sản - Có 807 kết quả

CHUYÊN MỤC