Trang chủ Search

tự-nhiên - 5902 kết quả

Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Làm mới hương vị tương ớt truyền thống

Hành trình khởi nghiệp dựa vào tài nguyên bản địa không chỉ giúp anh Lê Minh Cương, Giám đốc Công ty TNHH Spicy Country (Spico), giải quyết bài toán “được mùa mất giá” nông sản mà còn mang đến “một đời sống khác” cho sản phẩm tương ớt truyền thống đang dần mai một.
Phát hiện ba loài nhện bắt côn trùng gây hại trên cây có múi

Phát hiện ba loài nhện bắt côn trùng gây hại trên cây có múi

Các nhà khoa học phát hiện ba loài nhện bắt mồi mới hiện diện trên cây có múi tại các tỉnh Nam Bộ.
Khai thác tơ nhện: Chặng đường gian nan

Khai thác tơ nhện: Chặng đường gian nan

Cho đến nay, vẫn chưa có sản phẩm hoàn thiện nào từ tơ nhện có thể đưa ra thị trường với giá cả phải chăng.
Công nghệ mới tạo ra phôi thai mang gene từ hai người đàn ông

Công nghệ mới tạo ra phôi thai mang gene từ hai người đàn ông

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science Advances vào ngày 8/3, các nhà khoa học tại Đại học Khoa học và Sức khỏe Oregon (Mỹ) đã phát triển một công nghệ cho phép những người đàn ông quan hệ đồng giới sinh con có cùng quan hệ huyết thống với cả hai người cha.
Cần tạo điều kiện và cơ hội ngang bằng cho các nhà khoa học nữ trẻ

Cần tạo điều kiện và cơ hội ngang bằng cho các nhà khoa học nữ trẻ

Những năm gần đây, số nhà khoa học nữ trẻ đang ngày càng tăng và gần tiệm cận mức cân bằng với nam giới, tuy nhiên lên đến những trình độ cao hơn thì mức độ chênh lệch giữa tỷ lệ nam và nữ bắt đầu rõ rệt
Đồng vị bền giúp nhận diện được nguồn gây ô nhiễm nitrate tại đồng bằng sông Hồng

Đồng vị bền giúp nhận diện được nguồn gây ô nhiễm nitrate tại đồng bằng sông Hồng

Các hoạt động sản xuất, trồng trọt ở đô thị và nông thôn ở đồng bằng sông Hồng là nguyên nhân gây ô nhiễm nitrate cho hệ sinh thái thủy sinh. Tuy nhiên, cho đến nay vẫn còn ít bằng chứng về điều này.
Chỉ số ĐMST cấp tỉnh PII: Công cụ phân tích mô hình phát triển

Chỉ số ĐMST cấp tỉnh PII: Công cụ phân tích mô hình phát triển

Dù thứ hạng hay top 10 tỉnh đứng đầu bảng xếp hạng chỉ số Đổi mới sáng tạo cấp tỉnh (PII) 2023 đang được truyền thông chú ý nhưng xếp hạng không phải mục đích chính của bộ chỉ số. Khi xây dựng PII, Bộ KH&CN mong muốn đem lại một bộ công cụ phân tích mô hình phát triển cấp địa phương.
Phát hiện hành tinh có bề mặt nước

Phát hiện hành tinh có bề mặt nước

Các nhà thiên văn học mới đây đã quan sát thấy một hành tinh xa xôi có thể có bề mặt hoàn toàn là nước.
Nỗ lực bảo tồn ba ba yếm đốm tại Việt Nam

Nỗ lực bảo tồn ba ba yếm đốm tại Việt Nam

Được coi là một món ăn đặc sản ở Trung Quốc và Việt Nam, ba ba yếm đốm phải đối mặt với những mối đe dọa từ việc săn bắt làm thực phẩm và mất môi trường sống. Các nhà bảo tồn đã khởi xướng các chương trình nhân giống ở Việt Nam để phục hồi quần thể ba ba này.
Bột bảo quản thực phẩm từ cao chiết hương thảo

Bột bảo quản thực phẩm từ cao chiết hương thảo

Nhóm tác giả ở Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu, tạo bột sấy phun từ cao chiết hương thảo, mở ra hướng mới ứng dụng chế phẩm hương thảo trong bảo quản thực phẩm.