Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Trẻ sinh non bú sữa mẹ có đường ruột khỏe mạnh hơn trẻ bú sữa công thức

Sức khỏe

Sữa mẹ từ lâu đã được các bác sĩ lâm sàng coi là “vàng lỏng” trong điều trị trẻ sinh non tại đơn vị chăm sóc đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh (NICU). Nhưng đến nay vẫn chưa rõ vì sao trẻ sinh non được nuôi bằng sữa mẹ sẽ khỏe mạnh hơn những đứa trẻ được nuôi bằng sữa công thức.

Hoa trái sinh trưởng ... từ những viên đá

Khoa học

Trồng rau từ đá, một ý tưởng thoạt nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng lại giúp quá trình trồng trọt tiêu thụ ít nhiệt, nước, với sản lượng thu hoạch tăng gấp nhiều lần. Những viên đá này có đặc tính gì đặc biệt?

Ăn chuối và cá hồi giúp phụ nữ chống lại tác hại của muối

Sức khỏe

Một nghiên cứu mới cho thấy các loại thực phẩm như chuối, bơ và cá hồi có thể giúp phụ nữ giảm tác hại của muối trong chế độ ăn uống.

Khám phá tác dụng của việc ăn sô-cô-la đen đối với não bộ

Sức khỏe

Các chuyên gia dinh dưỡng thường không khuyến khích ăn sô-cô-la vì nó có thể chứa nhiều calo, chất béo và đường. Tuy nhiên, cacao, thành phần chính của sô-cô-la có nguồn gốc từ hạt của cây cacao, đã được phát hiện có rất nhiều chất có thể có lợi cho cả thể chất và tinh thần.

Cuộc chiến chống kháng kháng sinh ở Việt Nam

Sống - Khỏe

Theo WHO, mối đe dọa ngày càng tăng về kháng kháng sinh ở Việt Nam bắt nguồn từ việc sử dụng kháng sinh không hợp lý ở tất cả các cấp của hệ thống chăm sóc sức khỏe, chăn nuôi và cộng đồng.

Ngành công nghệ thực phẩm Đông Nam Á: Thịt nhân tạo sẽ là tương lai?

Công nghệ

Các startup công nghệ thực phẩm đang phát triển các loại thịt làm từ thực vật hoặc nuôi cấy từ tế bào nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ protein ngày càng tăng trên toàn cầu.

William Harvey: Người đầu tiên mô tả chính xác hệ tuần hoàn

Khám phá

Vào thế kỷ 17, bác sĩ William Harvey là người đầu tiên mô tả chính xác hoạt động của tim và sự lưu thông máu bên trong cơ thể. Ông đã đặt nền móng cho sự hiểu biết của chúng ta về cấu trúc và chức năng của hệ tuần hoàn.

Nông dân Trung Quốc thu khí nhà kính metan từ chăn nuôi

Khám phá

Hàng triệu nông dân Trung Quốc đã và đang sử dụng các bể tiêu hóa kỵ khí để thu giữ khí metan từ chăn nuôi.

Siro cá nóc không độc

Khoa học

Nghiên cứu của nhóm TS. Bùi Thị Thu Hiền (Viện Nghiên cứu Hải sản) không chỉ cho ra đời sản phẩm siro cá nóc đầu tiên trên thị trường mà còn hứa hẹn mở ra hướng khai thác và sử dụng bền vững nguồn cá nóc tại Việt Nam.

Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý "Cà Mau" cho sản phẩm cua

Địa phương

Ngày 08/6/2022, Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 2576/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00116 cho sản phẩm cua “Cà Mau”. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau là Tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Trang đầu ...32 33 34 ...Trang cuối

dinh-dưỡng - Có 2480 kết quả

CHUYÊN MỤC