Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ăn đá lạnh có hại không?

Sức khỏe

Nhiều người muốn được mát mẻ hoặc sảng khoái sẽ ăn đá lạnh hoặc cho thêm đá vào đồ uống. Mút những viên đá lạnh cũng có thể giúp mọi người cảm thấy giảm các triệu chứng khô miệng.

Biến đổi khí hậu đang dần khiến lúa gạo mất đi dưỡng chất

Khoa học thường thức

Các nghiên cứu mới cho thấy khi nồng độ carbon dioxide (CO2) trong bầu khí quyển của trái đất tăng lên, giá trị dinh dưỡng của gạo sẽ giảm.

Những điều nên tránh sau khi ăn no

Sức khỏe

Sau bữa ăn, điểm tâm chút hoa quả, uống một ly trà ngon hay làm một giấc ngủ, là chuyện tưởng như bình thường. Nhưng nếu cứ tiếp diễn mãi vậy, sẽ... có hại cho sức khỏe.

Sơn La: Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật phát triển nguồn thức ăn xanh, sạch cho trâu, bò quy mô trang trại tại vùng Tây Bắc

Địa phương

Vừa qua, GS.TS Dương Ngọc Hải - Phó chủ nhiệm Chương trình Tây Bắc đã đến kiểm tra kết quả trồng cỏ và bảo quản, chế biến thức ăn xanh từ cỏ tại xã Chiềng Mung, huyện Mai Sơn.

Sữa gián sẽ là loại đồ uống giàu dinh dưỡng và thân thiện với môi trường trong tương lai

Sức khỏe

Quá mệt mỏi vì những hộp thực phẩm dán nhãn "không gluten" khi đi siêu thị? Có một tin tốt và một tin xấu dành cho bạn.

‘Thủ phạm’ khiến cơ thể bạn thường xuyên mệt mỏi

Sức khỏe

Bạn luôn cảm thấy mệt mỏi dù đã bổ sung năng lượng ít giờ trước? Vậy thì có thể chính những thực phẩm đó mới là nguyên nhân khiến cơ thể bạn mệt mỏi hơn.

Đưa vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm

Sống - Khỏe

Theo BS. Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TPHCM, iốt đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tuyến giáp.

Không nên bỏ ăn sáng để giảm cân

Sống - Khỏe

Bỏ bữa sáng là một yếu tố có thể khiến chúng ta tăng cân và tăng nguy cơ bị béo phì trong tương lai, theo một nghiên cứu mới được trình bày tại hội nghị thường niên về sinh học thực nghiệm tổ chức ở San Diego, California, (Mỹ) vào tháng 4/2018.

Ăn trứng không tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học tại Đại học Sydney, Australia, đã xóa bỏ một tiềm tin phổ biến cho rằng việc ăn trứng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho những người bị bệnh tiểu đường hoặc đang trong giai đoạn tiền đái tháo đường.

Thủ phạm thải phân khiến cá sông châu Phi chết ngạt

Khám phá

Đàn cá trên sông Mara tại châu Phi chết hàng loạt vào mỗi mùa mưa do lượng phân khổng lồ mà những con hà mã thải ra ở thượng nguồn.

Trang đầu ...32 33 34 ...Trang cuối

chất-dinh-dưỡng - Có 937 kết quả

CHUYÊN MỤC