Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách đánh giá mức độ thơm ngon của chả mực Hạ Long

Địa phương

Chả mực Hạ Long thơm ngon thì không chỉ có màu sắc vàng ruộm, mà miếng chả còn phải đều và đẹp. Khi ăn có vị mặn đậm, ngọt tự nhiên.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng quế Trà My

Địa phương

Hệ thống sông suối vùng Trà My đều bắt nguồn từ núi cao của dãy Trường Sơn đã góp phần tạo nên tiểu vùng khí hậu đặc trưng tại các lưu vực, giúp điều hòa khí hậu trong vùng và là điều kiện phù hợp cho cây quế phát triển thuận lợi.

Cách phân biệt cam Vinh với các loại cam khác

Địa phương

Cam Vinh có tép múi quả mọng nước, mùi thơm đặc trưng, có vị ngọt, bao gồm 3 loại cam là: Cam Xã Đoài, cam Vân Du và cam Sông con.

Đặc điểm lý hóa của con ngán Quảng Ninh

Địa phương

Chính sự khác biệt chỉ tiêu về hàm lượng vitamin B đã tạo nên đặc sản ngán Quảng Ninh mà không nơi nào có được, kể cả Hải Phòng hay Vũng Tàu.

Việt Nam - Nhật Bản đẩy mạnh hợp tác về chỉ dẫn địa lý

Thời sự trong nước

Chiều 2/6, Cục Sở hữu trí tuệ (SHTT) - Bộ KH&CN và Cục Công nghiệp thực phẩm - Bộ Nông, Lâm và Ngư nghiệp Nhật Bản đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác về chỉ dẫn địa lý nhằm tạo thuận lợi cho việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý tại mỗi nước.

6 món đặc sản Phú Thọ nhất định phải thử

Địa phương

Bánh tai, thịt chua, trám om kho cá, rêu đá, rau sắn, xôi nếp gà gáy... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi tới Phú Thọ hay đến thăm Đền Hùng.

Đặc tính về giống và yêu cầu sinh thái của cam Vinh

Địa phương

Cam Vinh nói riêng ưa khí hậu á nhiệt đới, bởi vậy tất cả các vùng trồng có điều kiện khí hậu tương tự như khí hậu vùng á nhiệt đới đều trồng được cam.

Đặc điểm về địa chất, đất đai phù hợp với cam Cao Phong

Địa phương

Huyện Cao Phong nằm ở độ cao trung bình 399m so với mực nước biển với địa hình có cấu trúc thoai thoải là điều kiện thích hợp để trồng cam.

Ảnh hưởng của điều kiện thủy văn, con người tới bưởi Luận Văn

Địa phương

Bưởi Luận Văn là giống bản địa, nên để đảm bảo chất lượng đặc thù của bưởi Luận Văn, ngoài các yếu tố về sinh thái, thì cần tuân thủ các khâu kỹ thuật như chọn giống, làm đất, chăm sóc cây bưởi…

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Luận Văn cho sản phẩm bưởi

Địa phương

Bưởi Luận Văn trở thành đặc sản gắn liền với tên của làng Luận Văn từ thời hậu Lê. Ban đầu giống bưởi Luận Văn (giống bản địa) chỉ được trồng tại làng Luận Văn, sau đó được nhân rộng ra một số xã khác của huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa.

Trang đầu ...30 31 32 ...Trang cuối

chỉ-dẫn-địa-lý - Có 456 kết quả

CHUYÊN MỤC