Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chè búp tím Phú Thọ: Quý và đắt giá, nhưng dân không muốn trồng

Địa phương

Là giống chè quý có hoạt chất kìm hãm tế bào ung thư, giá bán tới 800.000 đồng/kg nhưng chè búp tím chỉ chiếm chưa đến 1% diện tích chè trung du và 0,2-0,3% diện tích trồng chè nói chung của Phú Thọ. Người dân địa phương cho biết họ không có nhu cầu trồng loại chè này.

Xã viên Hợp tác xã chè Tân Hương: Nhiều ấn tượng sâu sắc về bà Nguyễn Thị Nhài

Khoa học

Kinh tế gia đình ngày càng đi lên nhờ được bà Nguyễn Thị Nhài - Phó Giám đốc Hợp tác xã (HTX) chè Tân Hương, xã Phúc Xuân, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên, động viên vào HTX và hướng dẫn canh tác, nhiều xã viên dành cho người phụ nữ này sự yêu mến và cảm phục.

Chè đạt chuẩn UTZ được sản xuất như thế nào?

Khoa học

Phó Giám đốc HTX chè Tân Hương cho biết, việc sản xuất chè theo tiêu chuẩn UTZ khác rất nhiều so với sản xuất theo chuẩn VietGAP.

Cô nông dân lớp 7 thành sếp doanh nghiệp chè

Khoa học

Chất phác, đậm chất nông dân nhưng mỗi khi nói về tiến bộ kỹ thuật áp dụng cho việc trồng chè là bà dường như trở thành con người khác. Đặc biệt, người phụ nữ học hết lớp 7 này thuộc vanh vách các tiêu chuẩn quốc tế với cây chè và cách làm sao để đạt các tiêu chuẩn ấy.

Chè Tân Cương - đặc sản nổi tiếng bậc nhất tỉnh Thái Nguyên

Địa phương

Chè Tân Cương (trà Tân Cương) là thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam. Thương hiệu trà Tân Cương đã được đăng ký chỉ dẫn địa lý tại Việt Nam vào tháng 10/2007.

Nguyên liệu sản xuất chè Tân Cương

Địa phương

Nguyên liệu dùng để chế biến chè Tân Cương là búp chè của giống chè Trung du (Camellia sinensis Var. Macrophylla), có nguồn gốc từ giống chè Trung Quốc.

Chè Tân Cương nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Ngay từ những năm đầu của thế kỷ XX, chè gói Tân Cương mang hiệu Con Hạc do ông Nghè Sổ - người có công mang giống chè trung du về vùng Tân Cương trồng và lập xưởng chế biến chè đầu tiên ở nơi đây mang đi dự thi "Đấu Xảo" ở Hà Nội đã giành giải nhất.

Điều gì tạo nên chất lượng tuyệt hảo của chè Shan tuyết Mộc Châu?

Địa phương

Để có một loại chè thành phẩm ngon, trước hết búp chè phải có chất lượng tốt. Nó phụ thuộc vào thành phần các chất có trong lá chè, là kết quả của một chuỗi quá trình tác động và trao đổi chất giữa cây chè với môi trường xung quanh và giữa các yếu tố nội tại trong cây.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chè Shan tuyết Mộc Châu

Địa phương

Mỗi loại chè có một phương pháp trồng và chăm sóc khác nhau. Từ đó, chúng phát triền hình thái và có những đặc tính khác nhau. Sau đây là phương pháp trồng và chăm sóc cây chè Shan tuyết Mộc Châu.

Chè shan tuyết Mộc Châu nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Với bàn tay khéo léo và những bí quyết riêng trong từng công đoạn chế biến, chất lượng chè Shan tuyết Mộc Châu ngày càng độc đáo hơn, nhờ đó danh tiếng sản phẩm càng được khẳng định, được người dùng trong và ngoài nước tin dùng.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

trồng-chè - Có 48 kết quả

CHUYÊN MỤC