Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

Địa phương

Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

Clip: Hướng dẫn cách làm món bánh khoai lang dễ như trở bàn tay

Sống - Khỏe

Bánh khoai lang là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể làm được món này. Đoạn video dưới đây sẽ hướng dẫn mọi người cách chế biến bánh khoai lang chiên (rán) vô cùng đơn giản.

Cách làm bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện cực dễ

Sống - Khỏe

Bánh bò nướng lá dứa là món ăn nổi tiếng của người dân miền Nam. Chỉ bằng vào bước đơn giản, bạn đã có những chiếc bánh bò nướng lá dứa cực kỳ thơm ngon.

Mẹo chế biến món bánh canh giò heo ngon miễn chê

Sống - Khỏe

Bánh canh giò heo là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Món ngon này giàu dinh dưỡng và phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.

Cần Thơ: Nghiên cứu sản xuất và bảo quản thực phẩm chức năng bột gạo mầm

Địa phương

Vừa qua, Sở KH&CN thành phố Cần Thơ đã tổ chức Hội đồng tuyển chọn đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm chức năng bột gạo mầm” do PGS. TS. Nguyễn Công Hà làm chủ nhiệm, Trường Đại học Cần Thơ là cơ quan chủ trì.

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Địa phương

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.

Nếm thử đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Phú Thọ

Địa phương

Bánh tai (bánh hòn tai) là loại bánh đặc sản của tỉnh Phú Thọ, Việt Nam. Bánh được được dùng trong các nghi lễ cưới hỏi, lễ Tết đãi khách hoặc dùng trong ngày thường.

Mẹo làm món há cảo tôm thịt ngon hơn nhà hàng

Sống - Khỏe

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Triều Châu (Trung Quốc) và được dùng phổ biến trong các bữa ăn sáng. Món ngon này hiện đã du nhập vào Việt Nam và rất được ưa chuộng.

Những điều cần biết và cách phòng ngừa trào ngược dạ dày thực quản ở trẻ em

Sống - Khỏe

Một hiện tượng thường thấy ở trẻ nhỏ là sự nôn trớ khi trẻ được ăn hoặc bú quá no. Tuy nhiên, nếu trường hợp đó xảy ra thường xuyên ngay cả khi bạn không cho trẻ ăn no hoặc khi bé thay đổi tư thế đột ngột thì bạn nên nghĩ ngay đến bệnh trào ngược dạ dày thực quản.

Học cách làm Tteokbokki vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Tteokbokki là món bánh gạo truyền thống của Triều Tiên và Hàn Quốc. Hiện nay, món ăn này đã du nhập vào Việt Nam và rất được yêu thích.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

bột-gạo - Có 73 kết quả

CHUYÊN MỤC