Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Công thức làm món thịt chưng mắm tép thơm ngon tuyệt hảo

Sống - Khỏe

Thịt chưng mắm tép là món ngon dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp với những ngày mưa hay lạnh.

Cách phân biệt Hồng Hạc Trì và hồng Gia Thanh

Địa phương

Hồng không hạt Hạc Trì và Gia Thanh là 2 cây đặc sản nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ với vị thơm ngon giòn ngọt đặc trưng. Đến nay, 2 giống hồng này chỉ chiếm diện tích nhỏ, đặc biệt là giống hồng Hạc Trì đang đứng trước nguy cơ thoái hóa, tuyệt chủng.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng nho Ninh Thuận

Địa phương

Sự đặc trưng về địa hình cùng với sự phong phú đa dạng của những con sông là lợi thế của tỉnh Ninh Thuận trong việc canh tác và phát triển nghề trồng nho.

Tự làm bánh trung thu rau câu flan “dễ như ăn cháo”

Sống - Khỏe

Bánh trung thu rau câu flan là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon mà không hề bị ngán như bánh trung thu truyền thống. Điều đặc biệt, món bánh này lại rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian.

Công thức làm bánh giò ngon miễn chê

Sống - Khỏe

Bánh giò là món ăn được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay những chiếc bánh giò đãi gia đình và bạn bè.

4 đặc sản tiến vua bổ dưỡng ở phố biển Nha Trang

Địa phương

Du khách khi đến với thành phố biển Nha Trang sẽ tha hồ ngây ngất với vô vàn các món ăn ngon từ dân dã, bình dị cho đến xa hoa, cầu kỳ. Nhưng ít ai biết rằng, yến sào, sò huyết hay món nem nức tiếng của Nha Trang xưa kia là món ăn chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.

Rau ngổ: Loại rau thơm chữa nhiều loại bệnh không phải ai cũng biết

Sống - Khỏe

Không chỉ là một loại rau thơm dùng trong chế biến món ăn, rau ngổ còn là một vị thuốc quý khiến nhiều người bất ngờ vì công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó.

Những đặc sản đắt "xắt ra miếng" tại đảo ngọc Phú Quốc

Địa phương

Đảo ngọc Phú Quốc được biết đến với bãi biển xanh, cát trắng hoang sơ cùng những làng chài đẹp như tranh. Bên cạnh đó, Phú Quốc còn nổi tiếng với nhiều loại đặc sản biển quý hiếm và có giá “trên trời”. Dù vậy, nhiều du khách vẫn săn lùng và quyết tìm mua bằng được.

Ăn hạt nêm lợi hay hại?

Sống - Khỏe

Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.

Món ngon trong tuần: Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn

Sống - Khỏe

Bánh gai, lẩu hải sản, chè lam, bánh cuốn, khâu nhục, thắng cố, mè xửng, trứng muối, kẹo cu đơ, bánh quẩy, bánh đậu xanh, nước màu, bánh cáy, bánh mì trứng, bánh tráng bơ là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Trang đầu ...27 28 29 ...Trang cuối

thơm-ngon - Có 607 kết quả

CHUYÊN MỤC