Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc tính chè Tân Cương

Địa phương

Chè được chế biến, sấy khô, sau đó được pha với nước sôi khi uống, trong văn hóa của người dân Việt Nam, chè không chỉ thể hiện văn hóa tiêu dùng mà nó còn thể hiện các mối quan hệ giao tiếp trong cuộc sống như: lễ, tết, hội hè...

Nghề làm mắm 200 tuổi trứ danh Phan Thiết

Địa phương

Người dân làm nước mắm từ thời Phan Thiết mang tên Tổng Đức Thắng (1809), mỗi năm ủ chượp được 25 triệu lít.

Tính chất đặc thù của sản phẩm ngán Quảng Ninh

Địa phương

Con ngán Quảng Ninh có hình tròn hoặc ovan, màu vỏ xám, xanh nhạt đến đậm, vỏ 2 mảnh, bề mặt vỏ có gờ sinh trưởng. Thịt ngán tươi có màu trắng đục, mùi tanh, mang huyết có màu hồng tươi.

Tính chất đặc thù của nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Mỗi loại nước mắm có 1 đặc tính riêng và nước mắm Phan Thiết cũng không ngoại lệ. Sau đây là tính chất đặc thù của nước mắm đến từ Phan Thiết.

Nước mắm Phan Thiết nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Nước mắm Phan Thiết được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận là Top 50 đặc sản quà tặng Việt Nam (lần 1 - 2013).

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Bảo Lâm” cho sản phẩm hồng không hạt

Địa phương

Cây hồng không hạt là cây ăn quả đặc sản gắn liền với địa danh Bảo Lâm thuộc huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn, Việt Nam. Đây là loại quả không lớn, nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.

Các tính chất đặc thù của bưởi Năm Roi Bình Minh

Địa phương

Bưởi Năm Roi là loại quả đặc sản đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân tỉnh Vĩnh Long. Đây là loại trái cây ngon nổi tiếng và đặc sản thế mạnh có có tiềm năng xuất khẩu của vùng đất này.

Ghé thăm Đăk Lăk mùa bơ sáp

Địa phương

Một chuyến du lịch đến Đăk Lăk sẽ thú vị hơn rất nhiều nếu bạn may mắn thưởng thức loại bơ sáp hảo hạng đang vào mùa. Bởi đây chính là loại là đặc sản nổi tiếng của vùng đất đỏ bazan này.

Tính chất đặc thù của muối Bạc Liêu

Địa phương

Muối Bạc Liêu có chất lượng đặc thù là nhờ vào việc có hàm lượng NaCl cao vượt trội và hàm lượng MgCl2 thấp được tạo ra bởi điều kiện tự nhiên và kỹ thuật sản xuất truyền thống của người dân địa phương trong khu vực.

Ảnh hưởng của điều kiện địa hình tới chất lượng xoài Yên Châu

Địa phương

Vùng trồng xoài huyện Yên Châu phần lớn tập trung ở ven các sông suối hoặc nằm trên vùng gò đồi. Đây là địa hình thích hợp cho cho cây xoài sinh trưởng phát triển, tạo ra chất lượng thơm ngon và khác hẳn những giống xoài trồng ở nơi khác.

Trang đầu ...23 24 25 ...Trang cuối

chỉ-dẫn-địa-lý - Có 456 kết quả

CHUYÊN MỤC