Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

OneThird: Dự đoán thời hạn sử dụng của thực phẩm

Khoa học

Bằng cách chiếu tia hồng ngoại qua sản phẩm, công nghệ của startup OneThird có thể giúp nhà phân phối thực phẩm, nông dân, các cửa hàng và người tiêu dùng dự đoán chính xác thời hạn sử dụng của thực phẩm tươi sống, giảm thiểu lãng phí thực phẩm.

Lịch sử ngọt ngào của mứt nhuyễn

Khám phá

Từ những căn bếp nhỏ cho đến những bữa tiệc hoàng gia sang trọng, đây là lý do khiến món ăn đa năng này trở thành một trong những loại gia vị được yêu thích trên thế giới.

Chương trình KC-4.0/19-30 kêu gọi đề xuất nhiệm vụ

Sự kiện

Chương trình KC-4.0/19-30 tập trung vào các công nghệ chủ chốt của công nghiệp 4.0 và chú trọng những đề xuất nhiệm vụ do các bộ, ngành, UBND tỉnh, đặt hàng.

Chế phẩm chitosan từ vỏ tôm giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản

Khoa học

Các nhà khoa học tại Đại học Văn Lang (TP.HCM) đã phát triển loại chế phẩm giúp kéo dài thời gian bảo quản rau củ, trái cây từ 2 – 3 lần, so với cách bảo quản thông thường nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chương trình KC-4.0/19-25: Nghiên cứu, chuyển giao các công nghệ chủ chốt của công nghiệp 4.0

Sự kiện

Một số công nghệ chủ chốt của công nghiệp 4.0 như AI, xử lý dữ liệu lớn, robot tự hành, robot cộng tác, phương tiện bay không người lái, năng lượng hidro... sẽ được Chương trình KC-4.0/19-25 tập trung triển khai thực hiện từ nay đến năm 2030.

Sản xuất phân bón lá từ vỏ trấu

Khoa học

Bằng cách tận dụng những phụ phẩm nông nghiệp như vỏ trấu, các nhà nghiên cứu ở Công ty TNHH Nông trại Nano (Nanofarm) đã sản xuất thành công phân bón lá chứa nano silic giúp lá cây dày và chắc khỏe, tăng khả năng kháng nấm và sâu bệnh cho cây trồng.

Thời tiết cực đoan gián tiếp làm tăng tình trạng tảo hôn

Khoa học

Một nghiên cứu ở các nước có thu nhập thấp và trung bình - trong đó có Việt Nam - đã hé lộ những tác động tiêu cực có thể xảy đến với trẻ em gái trong bối cảnh biến đổi khí hậu.

Màu hồng - sắc màu cổ nhất Trái đất?

Khám phá

Màu hồng đã xuất hiện từ một tỷ năm trước. Đây từng là màu sắc của những thợ săn cổ đại dữ dằn, những người phụ nữ Pháp quyền lực, và cả các bé trai nữa.

Cung điện băng ở St. Petersburg

Khám phá

Nước Nga nổi tiếng vì có nhiều tòa cung điện tráng lệ và độc đáo bậc nhất thế giới.

Công nghệ xử lý đất ô nhiễm bằng chế phẩm vi sinh

Công nghệ

Công nghệ này đã được nghiên cứu và hoàn thiện trong mười năm qua bởi nhóm tác giả ở Viện Công nghệ sinh học (thuộc Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam).

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

dâu - Có 406 kết quả

CHUYÊN MỤC