Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Sống - Khỏe

Ăn cá hay hải sản như thế nào để tốt cho sức khỏe không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số loài hải sản tốt cho sức khỏe và nên thưởng thức.

Chợ Công nghệ - thiết bị và Ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng ĐBSCL

Thời sự trong nước

Trong ngày 22 và 23/10 Bộ KH&CN và UBND TP Cần Thơ đã tổ chức Techmart - Techfest Mekong 2019 thu hút gần 200 đơn vị tham gia trưng bày hơn 800 kết quả nghiên cứu tập trung vào hai ngành công nghiệp của vùng là công nghiệp chế biến lương thực, chế biến thủy, hải sản.

5 dự án sản xuất, chế biến nông - ngư nghiệp chiến thắng tại Techfest Mekong 2019

Sự kiện

Vòng chung kết “Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long” trong khuôn khổ Techfest Mekong 2019 diễn ra sáng 22/10 tại Cần Thơ đã chọn được 5 dự án khởi nghiệp xuất sắc nhất từ 16 dự án đến từ nhiều tỉnh trong vùng.

Nhật Bản thứ gì cũng "dị": Lấy nguyên con cá làm USB, dùng não cá để lưu dữ liệu

Công nghệ

Có lẽ câu đùa cửa miệng về ai đó "não cá" nay nên được dành cho USB mới chuẩn.

Cấp hạn ngạch khai thác để bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

Thời sự trong nước

Thứ trưởng Bộ NN&PTNN, ông Vũ Văn Tám cho biết, việc quản lý nghề cá bằng cấp hạn ngạch khai thác nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tránh tình trạng khai thác hủy diệt như hiện nay.

35% số cá đánh bắt trên thế giới không có cơ hội lên bàn ăn

Giải mã

Đây là một con số đáng báo động nếu không muốn nói là khủng khiếp vì con người đang quá tham lam trong việc đánh bắt thủy sản, trong khi lại để lãng phí một lượng lớn thực phẩm quý giá như vậy.

Sở Khoa học & Công nghệ Bình Định tập huấn về sở hữu trí tuệ

Địa phương

Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Bình Định vừa tổ chức tập huấn “Quyền sở hữu trí tuệ gắn với phát triển đặc sản địa phương” và hội thảo góp ý chương trình hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ của doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Bình Định đến năm 2020.

Nước mắm Nam Ô “hút hồn” thực khách Việt

Địa phương

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng gần xa nhờ những bãi biển, những cây cầu đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng rất được lòng thực khách. Nước mắm Nam Ô là một trong những đặc sản nổi bật nhất của vùng đất này.

Bình Định: Thêm một làng nghề nước mắm được trao chứng nhận nhãn hiệu

Địa phương

Ngày 22/9, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bình Định phối hợp với UBND huyện Phù Cát tổ chức Lễ công bố quyết định và trao chứng nhận nhãn hiệu của Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cho Làng nghề nước mắm truyền thống Đề Gi, huyện Phù Cát, Bình Định.

Những khám phá thú vị về cá mai nổi tiếng ở miền Trung

Khám phá

Cá mai là đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung với vị thịt thơm ngọt, giòn dai mà lại không tanh.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

cá-cơm - Có 50 kết quả

CHUYÊN MỤC