Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Công bố chỉ dẫn địa lý cấp cho hồng không hạt Quản Bạ

Địa phương

Chiều 22/9, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ - KH&CN) phối hợp với UBND huyện Quản Bạ công bố chỉ dẫn địa lý “Quản Bạ” cho sản phẩm hồng không hạt của huyện Quảng Bạ, tỉnh Hà Giang.

Hướng dẫn cách bảo quản mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Công đoạn thu hoạch và bảo quản mật có tác động rất lớn tới chất lượn mật ong bạc hà Mèo Vạc.

Nguồn nguyên liệu sản xuất mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Chất lượng đặc thù của mật ong bạc hà Mèo Vạc gắn liền với cây nguồn mật bạc hà dại chỉ phân bố duy nhất tại Cao nguyên đá Đồng Văn, được khai thác mật từ tháng 10 - 12 và điều kiện khí hậu khô hạn, địa hình núi đá cao.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Mèo Vạc cho sản phẩm mật ong

Địa phương

Mật ong Mèo Vạc là đặc sản quý hiếm chỉ có riêng ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn và Mèo Vạc cũng là địa phương phát triển mạnh nhất hoạt động nuôi ong mật.

Các công đoạn sản xuất mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Việc áp dụng đúng các công đoạn chăm sóc và sản xuất mật sẽ giúp tăng thêm chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc.

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Để đảm bảo chất lượng đặc thù của mật ong bạc hà Mèo Vạc, ngoài các yếu tố về điều kiện tự nhiên thì cần tuân thủ đúng các khâu của quy trình kỹ thuật sản xuất bản địa.

Cách phân biệt mật ong bạc hà Mèo Vạc với các loại mật ong khác

Địa phương

Mật ong bạc hà Mèo Vạc có nguồn gốc thực vật từ cây bạc hà, gắn liền với phương thức nuôi truyền thống có từ lâu đời của người Mông tại Cao nguyên đá Đồng Văn.

Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên tới chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Những yếu tố tự nhiên như địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu, thủy văn… ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng mật ong bạc hà Mèo Vạc.

Danh tiếng mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Mật ong hoa bạc hà Mèo Vạc là đặc sản quý hiếm chỉ có riêng ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang), nơi có loài hoa bạc hà tím biếc tỏa hương thơm dịu nhẹ.

Giống ong tạo nên sản phẩm mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Sản phẩm mật ong bạc hà Mèo Vạc được sản xuất từ giống ong duy nhất là giống ong nội (Apis cerana), sử dụng hoàn toàn nguồn thức ăn tự nhiên mà không cần bổ sung bằng đường. Chính vì vậy, nó tạo nên chất lượng đặc thù của mật ong bạc hà Mèo Vạc.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

Mèo-Vạc - Có 33 kết quả

CHUYÊN MỤC