Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách làm nem nắm Giao Thủy

Địa phương

Nếu ai đã từng về với huyện biển Giao Thủy – Nam Định, chắc chắn sẽ không quên được hương vị đậm đà của nước mắm, vị ngọt của thịt, bùi của thính, thơm cay của tỏi hòa với vị chát của lá sung, lá đinh lăng. Đó chính là món nem nắm Giao Thủy.

5 món đặc sản kinh dị của người Pháp

Khám phá

Xúc xích đỏ làm từ tiết lợn, ốc sên nướng hay đầu bê luộc là những món ăn Pháp khiến nhiều thực khách phải e ngại ngay từ khi nghe tên.

Một số bài thuốc chữa bệnh từ rau ngổ

Sống - Khỏe

Theo đông y, rau ngổ có tác dụng giải độc do ngộ độc thức ăn, trị sỏi thận rất tốt, chứng tiểu ra máu, băng huyết, ung thư dạ dày và tiền liệt tuyến.

Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Sống - Khỏe

Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc.

Hướng dẫn làm món hủ tiếu mực thơm ngon, bổ dưỡng

Sống - Khỏe

Hủ tiếu mực là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc. Trải qua nhiều thập kỷ, hủ tiếu mực dẫn trở thành món ăn yêu thích của người Việt Nam.

Công thức chế biến món bò bít tết ngon như đầu bếp nhà hàng 5 sao

Sống - Khỏe

Bò bít tết là món ăn xuất xứ từ phương Tây. Đây là một món ngon được ưa chuộng tại Mỹ, đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt.

Mẹo chế biến món cá ba sa kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Cá ba sa kho tộ là món ngon dễ làm và được các thành viên trong gia đình rất yêu thích. Món ngon này hòa quyện giữa vi beo béo của cá, vị cay cay của ớt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm.

"Học STEM để biết làm từ hiểu biết chứ không chỉ học để biết"

Sự kiện

Đây là đúc rút của Thứ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Phạm Công Tạc khi nói về ý nghĩa của học STEM (Khoa học, Công nghệ, Kỹ thuật, Toán học) trong bài phát biểu nhân sự kiện Ngày hội STEM - Hành tinh tương lai diễn ra ngày 14/5.

Tuyệt chiêu chế biến món lẩu cá kèo chuẩn vị miền Nam

Sống - Khỏe

Lẩu cá kèo là món ăn dân dã phổ biến ở các tỉnh miền Nam Việt Nam. Ngày nay, trong quá trình giao lưu văn hóa ẩm thực, món ăn này đã xuất hiện tại hầu hết các tỉnh thành trên cả nước.

Lời khuyên khi bị bệnh trĩ

Sống - Khỏe

Những kiến thức chuyên môn dưới đây có thể giúp bạn tiêu trừ hoặc làm giảm bớt nỗi đau khổ vì bệnh trĩ.

Trang đầu ...13 14 15 ...Trang cuối

nước-muối - Có 234 kết quả

CHUYÊN MỤC