Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Dẻo, ngọt như chuối sáp Bến Tre

Địa phương

Ngoài dừa, ở Bến Tre còn có một đặc sản ai ăn một lần cũng thấy nhớ, đó là chuối sáp nghệ. Loại chuối này đặc biệt ở chỗ chỉ trở nên tròn vị khi đã được luộc lên.

Quá trình chuẩn bị nguyên liệu để sản xuất nước mắm Phú Quốc

Địa phương

Áp dụng đúng quy trình đánh bắt cá và chuẩn bị nguyên liệu thô giúp tạo rao hương vị đặc biệt của nước mắm Phú Quốc.

Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu tới chất lượng hồng không hạt Bảo Lâm

Địa phương

Hồng là loại cây ưa khí hậu ôn đới, á nhiệt đới, không chịu được nhiệt độ quá thấp, càng không chịu được nhiệt độ quá cao. Trong thời gian nghỉ Đông cây cần nhiệt độ tương đối lạnh để cho năng suất cao.

Các đặc tính chung của quýt Bắc Kạn

Địa phương

Quýt Bắc Kạn được phân biệt với các giống quýt khác nhờ các đặc thù về cảm quan cũng như chất lượng. Về mặt cảm quan, quýt Bắc Kạn có hình dạng quả tròn dẹt, vỏ quả nhẵn, màu vàng tươi, dễ bóc tách vỏ. Vị quả chua dịu, không the đắng, mùi rất thơm.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Bảo Lâm” cho sản phẩm hồng không hạt

Địa phương

Cây hồng không hạt là cây ăn quả đặc sản gắn liền với địa danh Bảo Lâm thuộc huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn, Việt Nam. Đây là loại quả không lớn, nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.

Lịch sử hình thành “Làng bưởi Tân Triều”

Địa phương

Vùng bưởi Tân Triều được hình thành vào những năm sau 1869 và trải qua hơn 300 năm phát triển, nơi đây đã trở thành một trong những ngôi làng cổ xưa ở Đồng Nai với một bề dày lịch sử và văn hóa.

Tính chất đặc thù của Bưởi Đoan Hùng

Địa phương

Mỗi loại trái cây đều có tính chất đặc thù riêng của nó, giúp nó tạo nên sự khác biệt và dễ dàng phân biệt với các loại trái cây khác. Bài viết sau đây sẽ trình bày tính chất đặc thù của Bưởi Đoan Hùng.

Các tính chất đặc thù của bưởi Năm Roi Bình Minh

Địa phương

Bưởi Năm Roi là loại quả đặc sản đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân tỉnh Vĩnh Long. Đây là loại trái cây ngon nổi tiếng và đặc sản thế mạnh có có tiềm năng xuất khẩu của vùng đất này.

Nữ nhà báo bỏ việc để "mang hương rừng ra phố"

Khám phá

Một cô gái nhỏ nhắn với ước mơ sẽ mang những đặc sản của núi rừng xứ Quảng đi khắp nơi, bằng lòng yêu quý và tự hào quê hương. Chọn cách tạo dựng lòng tin bằng những sản phẩm chất lượng, Võ Thị Minh Nga đang khiến nhiều người cảm phục….

Công đoạn chọn giống, trồng và chăm sóc hồng không hạt Bảo Lâm

Địa phương

Để có được cây hồng không hạt cho sai quả, mang chất lượng tuyệt hảo được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng thì người dân phải chịu trăm ngàn khổ cực trong việc trồng, chăm sóc cây từ khi còn bé cho tới khi cho quả.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

sản-vật - Có 598 kết quả

CHUYÊN MỤC