Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

QUATEST 3: Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm

Công nghệ

Bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ (LC-MS) và sắc ký khí ghép khối phổ (GC-MS), Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn – Đo lường – Chất lượng 3 (QUATEST 3) có thể xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm, với độ đặc hiệu và độ nhạy cao.

Phương pháp định lượng MR2 để phân biệt sâm Ngọc Linh

Khoa học

Các nhà nghiên cứu Việt Nam, Nhật Bản và Thái Lan đã phát triển một phương pháp mới để định lượng nồng độ MR2, giúp phân biệt sâm Ngọc Linh và sâm Lai Châu với các loại sâm khác.

Robot có não từ tế bào gốc của người gắn chip: Mừng hay lo?

Khoa học

Một đột phá mới trong công nghệ sinh học khi phát triển cơ quan não gắn chip có phản ứng thần kinh, được huấn luyện và tự thực hiện được các tác vụ cụ thể có thể là buổi bình minh của “trí tuệ lai” giữa người và máy? Đột phá công nghệ này liệu có đi kèm với những nguy cơ?

Khởi nguồn của lịch sử thời trang

Khám phá

Đâu là điểm khác biệt giữa mặc quần áo để bảo vệ cơ thể và mặc quần áo nhằm mục đích thời trang? Tại thời điểm nào thì con người bắt đầu suy nghĩ về giá trị xã hội của trang phục? Khi nào quần áo trở thành một phần của văn hóa, trái ngược với chức năng bảo vệ con người trước các yếu tố thời tiết?

“Giải cứu” những nhãn hiệu bị đánh cắp ở nước ngoài

Chính sách

Dù câu chuyện bảo hộ nhãn hiệu đã nhận được nhiều sự quan tâm trong những năm gần đây song nguy cơ mất nhãn hiệu của Việt Nam ở các thị trường nước ngoài vẫn luôn hiện hữu.

Phát hiện vi nhựa trong năm loài cá biển

Thời sự trong nước

Ba nhà nghiên cứu Việt Nam làm việc tại ĐH Quy Nhơn và ĐH Auburn, Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu về tình trạng ô nhiễm vi nhựa trong các loài cá phổ biến ở ven biển và là nguồn thực phẩm quan trọng của các cộng đồng địa phương.

Tiêu chuẩn cho sâm Việt Nam: Tiền đề để cạnh tranh trên thị trường

Khoa học

Trước nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, việc xây dựng chất lượng sâm và sản phẩm từ sâm Việt Nam đòi hỏi phải có sự thay đổi để đảm bảo kiểm soát được chính xác hàm lượng hoạt chất, từ đó tăng khả năng cạnh tranh với các sản phẩm khác trên thị trường.

Mật hoa dừa Sokfarm: “Báu vật” mới từ loài cây quen thuộc

Khoa học

Dù biết rằng, dừa thực sự là một báu vật của tự nhiên, có khả năng đem đến cả trăm loại sản phẩm hữu dụng nhưng ít người biết rằng, giờ còn có thêm một sản phẩm đặc biệt khác, mật hoa dừa. Và giờ đây, sản phẩm đặc biệt ấy đã được Sokfarm, một doanh nghiệp nhỏ ở Trà Vinh, nâng niu phát triển và giới thiệu nó tới thị trường quốc tế.

Khoa học về hành vi chơi đùa của động vật

Khám phá

Hành vi chơi đùa không chỉ là đặc quyền của loài người. Từ những con chó nô đùa trong sân cỏ cho đến màn nhào lộn ngoạn mục của cá heo ở đại dương, thế giới động vật tràn ngập những khoảnh khắc vui đùa thú vị.

Bộ phận thay thế nhân tạo: quá trình phát triển?

Khám phá

Việc lắp bộ phận thay thế nhân tạo cho con người tưởng là sản phẩm của thời hiện đại, nhưng thực tế chi giả đã xuất hiện từ ngày xa xưa, và có một quá trình phát triển ngoạn mục cho tới ngày nay.

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

màu-be - Có 7411 kết quả

CHUYÊN MỤC