Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc tính của nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Nước mắm là kết quả phân giải, thuỷ phân và sự tự chín ở thịt cá được thực hiện bởi các Enzym (men) phần lớn có trong nội tạng cá và sự lên men của vi khuẩn Clostridium chủ yếu trong điều kiện yếm khí ở nhiệt độ cao.

Hướng dẫn cách nhân giống và trồng vải thiều Thanh Hà

Địa phương

Nhân giống bằng phương pháp chiết cành. Làm đất thích hợp để trồng cây và trồng cây với mật độ vừa phải là những bước căn bản để hoàn thành công đoạn nhân giống và trồng vải thiều Thanh Hà.

Những yếu tố tạo nên chất lượng hảo hạng của Bưởi Đoan Hùng

Địa phương

Để tạo ra sản phẩm Bưởi Đoan Hùng tuyệt hảo và chất lượng cần rất nhiều yếu tố. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu được các yếu tố nào tác động đến chất lượng của Bưởi Đoan Hùng.

Bí quyết kỹ thuật trồng lúa nàng Nhen thơm Bảy Núi

Địa phương

Để có được hạt gạo nàng Nhen thơm ngon, người nông dân đã phải bỏ ra không ít công sức, mồ hôi và nước mắt để thực hiện các công đoạn từ gieo trồng, bón phân cho đến thu hoạch.

Chả mực Hạ Long thơm ngon nhờ đâu?

Địa phương

Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon thì không chỉ khâu chế biến cần có kỹ năng và kinh nghiệm cao, mà khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng phải được chuẩn bị kỹ càng.

Hướng dẫn cách chế biến món chả mực Hạ Long thơm ngon

Địa phương

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật khó.

Những yếu tố giúp chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt

Địa phương

Ngoài những yếu tố về đặc điểm tự nhiên, khí hậu thì các yếu tố khác như con người, lịch sử hình thành, kiểm soát chất lượng sản phẩm… cũng là nguyên nhân giúp món chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Địa phương

Với địa hình khá bằng phẳng, lại bị chia cắt bởi nhiều sông rạch và sự có mặt của sông Tiền đã góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho sản phẩm vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim.

Quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm sá sùng Vân Đồn

Địa phương

Nắm bắt được quy trình sản xuất sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng sá sùng Vân Đồn.

Công đoạn thu hoạch và chăm sóc vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch

Địa phương

Cây vải thiều sau khi đã được tỉa cành, tạo tán và bón phân xong, chờ một khoảng thời gian ngắn sau sẽ phát sinh đợt lộc đầu tiên. Trong khoảng thời gian cây phát sinh lộc, cần thường xuyên theo dõi vườn vải nhằm sớm phát hiện các đối tượng sâu bệnh

Trang đầu ...11 12 13 ...Trang cuối

Sản-vật-Việt - Có 484 kết quả

CHUYÊN MỤC