Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô.

BenKon - Giảm hóa đơn tiền điện cho các cửa hàng

Khoa học

Giải pháp IoT của Công ty Cổ phần BenKon có thể giúp các cửa hàng, văn phòng giảm từ 20-40% lượng điện năng điều hòa tiêu thụ, tiết kiệm đáng kể chi phí làm mát vào mùa hè.

Startup tối ưu hoạt động của máy lạnh nhận vốn hạt giống 500.000 USD

Sự kiện

BenKon, công ty có trụ sở ở TPHCM và chuyên về công nghệ tiết kiệm năng lượng, vừa công bố hoàn thành vòng gọi vốn hạt giống từ quỹ nội địa ITI Fund.

Bức tranh thị trường khởi nghiệp trong ngành F&B Việt Nam: Nhiều cơ hội để nắm bắt

Công nghệ

Không chỉ gói gọn trong giao hàng trực tuyến, công nghệ giờ đây đã trở thành một công cụ quan trọng giúp các doanh nghiệp F&B quản lý nhân sự, tối ưu hóa vận hành hay tiếp cận khách hàng.

OnWheel: Quản lý giao hàng chặng cuối

Khoa học

OnWheel, một sản phẩm nội bộ của AhaMove sau đó tách ra như một dự án độc lập, đang cung cấp cho các doanh nghiệp bên ngoài những giải pháp giao hàng chặng cuối linh hoạt.

Ảnh hưởng văn hoá Nhật tại Đài Loan

Khám phá

Du khách đến Đài Loan có thể dễ dàng cảm nhận được sự lan tỏa của văn hóa Nhật. Phố xá đầy rẫy các biển hiệu tiếng Nhật dù không phải ai cũng biết đọc; ramen và sushi phổ biến không kém gì đồ ăn Trung Hoa; hay Akita và Shiba là hai giống chó khiến người Đài phát sốt,…

Tương lai của niềm tin trong chuỗi cung ứng thực phẩm

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

hàng-ăn - Có 41 kết quả

CHUYÊN MỤC