Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nghiên cứu chế phẩm bảo vệ gan từ cây dứa dại

Công nghệ

Từ quả dứa dại, nhóm tác giả của Trường Đại học Khoa học tự nhiên – Đại học Quốc gia Hà Nội, đã nghiên cứu và hoàn thiện quy trình chiết xuất cao toàn phần, có tác dụng kháng viêm và bảo vệ gan.

Nghiên cứu tác dụng ức chế sỏi tiết niệu của cao chiết quả chuối hột

Công nghệ

ThS. Lý Hải Triều (Trung tâm Sâm và Dược liệu TPHCM) cùng các cộng sự đã khảo sát và phát hiện, cao chiết từ quả chuối hột có khả năng ức chế sỏi tiết niệu.

Nuôi vi khuẩn để sản xuất đường tốt cho răng và người tiểu đường

Sống - Khỏe

Đường chính là một tác nhân gây ra gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong thời hiện đại. Nhà sử học Yuval Harrari còn kết luận: đường là thủ phạm gây chết người còn nhiều hơn vũ khí hủy diệt hay virus HIV, …

Công nhận giống bắp mới màu đỏ chứa chất chống oxy hóa

Thời sự trong nước

Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) mới đây đã công nhận giống bắp Nữ Hoàng Đỏ có nguồn gốc từ Thái Lan, do Công ty TNHH Hạt giống Nova đem về, được lưu thông và trồng trọt sản xuất tại Việt Nam.

Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối ngon như người Huế

Sống - Khỏe

Bánh bột lọc là thức ăn vặt quen thuộc của người Việt Nam. Tuy nhiên, ngon nhất phải kể đến bánh bột lọc gói lá chuối của người Huế.

Công thức làm bánh bao kim sa ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh bao kim sa (bánh bao trứng muối) với lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng, lớp nhân béo, mặn hài hòa sẽ là món ăn thật tuyệt vời cho cả gia đình đấy!

Một số bài thuốc hay trị ho hiệu quả tại nhà

Sống - Khỏe

Những cơn ho dai dẳng thường khiến người ta khó chịu và bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là một số cách trị ho rất đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả mà không cần dùng đến thuốc Tây.

Hướng dẫn làm bánh bao nhân phô mai ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh bao nhân phô mai được nhiều người yêu thích bởi mùi thơm béo của sữa và nhân phô mai như muốn chảy ra khi thưởng thức lúc bánh nóng.

Tự làm bánh tằm khoai mì vừa ngon lại đơn giản

Sống - Khỏe

Bánh tằm khoai mì là món ăn không còn xa lạ với người Việt Nam. Món bánh này không chỉ ngon mà còn có màu sắc bắt mắt cực hấp dẫn.

Công thức làm bánh bò hấp đơn giản cho người mới học

Sống - Khỏe

Bánh bò tuy có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng hiện nay nó rất phổ biến ở Việt Nam. Sau đây là cách làm bánh bò hấp đơn giản cho người mới học.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cách-thủy - Có 41 kết quả

CHUYÊN MỤC