Chi cục Thủy sản Hà Nội vừa phát triển công nghệ nuôi cá trắm đen Mylopharyngodon piceus thương phẩm trong ao và lồng từ ết quả đề tài “Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá trắm đen Mylopharyngodon piceus (Richarson, 1846) trong lồng và trong ao”.


Từ kết quả đề tài “Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá trắm đen Mylopharyngodon piceus (Richarson, 1846) trong lồng và trong ao” năm 2009-2011, Chi cục Thủy sản Hà Nội đã thực hiện dự án phát triển công nghệ nuôi cá trắm đen Mylopharyngodon piceus thương phẩm trong ao và lồng, trong đó có nội dung hoàn thiện công nghệ và xây dựng mô hình nuôi loại cá này trong lồng khung thép rộng 100m3 (kích thước lồng 6x6x3m) tại
hồ Đồng Sương, xã Trần Phú, huyện Chương Mỹ.

Cá nuôi từ kích cỡ ban đầu là 500gr/con, mật độ thả 15 con/m3, sau 10 tháng, kích cỡ trung bình đạt 2.997gr/con, lớn nhất đạt 3.351gr/con, nhỏ nhất 2.550gr/con, tỷ lệ sống 90%, năng suất trung bình 40,5kg/m3. Lợi nhuận trung bình đạt 85,3 triệu đồng/lồng 100m3 (0,85 triệu đồng/m3), tỷ suất lợi nhuận đạt 26,7%.