Cây maca (Macadamia) là loại cây thân gỗ, có xuất xứ từ Australia. Tại Việt Nam, cây maca được đưa về trồng khảo nghiệm từ những năm 2000. Maca trồng một lần cho thu hoạch từ 50 đến 60 năm, bắt đầu sau 5 năm trồng thì cây cho thu hoạch.
Hạt maca có giá trị dinh dưỡng cao, có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nhiều sản phẩm như bánh kẹo, dầu ăn, mỹ phẩm. Hạt maca có hàm lượng chất béo chưa bão hòa đơn cao nhất trong số các loại hạt đã biết, chứa khoảng 22% axit béo omega-7 là axit palmitoleic, có các tác động sinh học tương tự như một chất béo chưa bão hòa đơn.Cây cũng chứa 9% protein, 9% cacbohydrat và 2% xơ dinh dưỡng, cũng như canxi, photpho, kali, natri, selen, sắt, thiamin, riboflavin và niacin.
 |
|
Hạt maca.
|
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của maca, theo Boldsky.
Cải thiện đời sống tình dục
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn maca rất tốt cho đời sống tình dục.Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu ăn 3 g bột maca hàng ngày, đời sống tình dục của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt. Nó thúc đẩy ham muốn tình dục ởcả nam và nữ, làm tăng khả năng sinh sản. Ở nam giới, maca cũng ngăn ngừa, điều trị rối loạn chức năng cương dương và cải thiện chất lượng của tinh trùng.
Tăng khả năng sinh sản ở nam
Bột maca giúp tăng khả năng sinh sản ở nam giới bằng cách cải thiện số lượng và khả năng vận động của tinh trùng,giúp tinh trùng đến được tử cung nhanh hơn và thụ thai dễ hơn.
Khắc phục hormone ở phụ nữ
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng maca cải thiện sự mất cân bằng nội tiết tố ở phụ nữ. Phụ nữ ngoài 40 tuổi nên ăn 2 g maca để giải tỏa những triệu chứng mãn kinh. Nó cũng mang lại hiệu quả trong việc điều trị u nang buồng trứng.
Cải thiện bộ nhớ và tập trung
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng maca giúp cải thiện trí nhớ, nâng cao sự tập trung trong học tập và làm việc. Nếu bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, tinh thần uể oải và không tập trung vào công việc, nên ăn maca để củng cố lại tinh thần, tỉnh táo và thông minh hơn. Cha mẹ cũng có thể bổ sung maca cho con để nâng cao hiệu suất học tập của trẻ.
Giảm căng thẳng và lo lắng
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng maca cải thiện tâm trạng và làm giảm căng thẳng. Nó như một liều thuốc giúp chống lại trầm cảm. Bạn nên ăn maca để thoát khỏi khó chịu và thay đổi tâm trạng tốt hơn.
Làm giảm đau khớp và viêm
Những người bị đau khớp và viêm nên cố gắng ăn maca để giảm bớt đau đớn. Một nghiên cứu chỉ ra rằng maca làm giảm đau khớp, viêm khớp. Ăn 1.500 mg maca trộn với 300 mg móng vuốt mèo hai lần mỗi ngày trong 2 tháng để làm giảm đau khớp, cứng khớp và viêm.
Mang lại sự trẻ trung
Ăn và đắp mặt nạ maca trên khuôn mặt sẽ giữ cho bạn trẻ trung và rạng rỡ. Ăn maca cũng giúp nâng cao năng lượng cho cơ thể.