Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh uống bia không hề có hại cho sức khỏe mà ngược lại có rất nhiều tác dụng, đặc biệt tốt trong việc bảo vệ tim mạch.
Một nghiên cứu mới được công bố trên tờ Scandinavian Journal of Primary Health Care (Thụy Điển) cho biết, uống bia rất tốt trong việc bảo vệ tim mạch.
Nghiên cứu chỉ ra rằng, 30% nữ giới uống bia với một lượng “vừa phải”, từ 1-2 lần/ tuần, có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn so với người nghiện bia rượu và người kiêng bia rượu.
Trong bia có chứa nhiều hợp chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch, xơ cứng động mạch, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy, nếu tiêu thụ lượng bia lớn, bạn sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh tim.
1.Giảm nguy cơ sỏi thận
Theo bà Giancoli, bia có chứa tới 93% là nước. Khi cơ thể hấp thụ nhiều nước, nó sẽ giúp đào thải các độc tố trong cơ thể và giúp thận hoạt động hiệu quả hơn. Hơn nữa, những thành phần có trong bia sẽ làm giảm lượng canxi giải phóng từ xương, một trong những nguyên nhân dẫn đến sỏi thận.
2. Tăng cường độ bền vững liên kết các khớp xương
Một nhóm nghiên cứu thuộc Đại học California, Davis đã phân tích 100 mẫu bia thương mại và phát hiện hàm lượng chất silicon trong bia giúp tăng cấu trúc chắc khỏe xương. Những người đàn ông và phụ nữ mãn kinh uống từ 1-2 cốc bia hàng ngày có thể tăng mật độ chắc khỏe của xương hông và cột sống lên tới 4.5% so với những người không uống bia.
Tuy nhiên, nếu uống quá liều lượng này, độ chắc khỏe xương của bạn có thể giảm xuống 5.2%.
3. Ngăn chặn bệnh tiểu đường loại II.
Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard được tiến hành năm 2011, những người đàn ông trung niên có thói quen uống 1-2 cốc bia mỗi ngày trong vòng 4 năm đã giảm 25% nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. Các nhà nghiên cứu cũng nhấn mạnh uống bia giúp cải thiện lượng đường trong máu, và tăng nồng độ hormone và adiponectin – một protein được tiết ra từ tế bào mỡ vào máu, giúp tăng độ nhạy cảm của insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
4. Uống bia giúp giảm mức độ cholesterol
Tiêu thụ một lượng bia vừa phải sẽ làm tăng cholesterol HDL và làm giảm lượng lipoprotein-"cholesterol xấu" đối với phụ nữ sau mãn kinh.
5. Giảm mất ngủ
Mất ngủ được coi là một rối loạn phổ biến của con người. Một giấc ngủ đêm tốt sẽ rất có lợi cho cơ thể và tâm trạng của bạn. Những nghiên cứu đã chỉ ra, uống bia làm cho bạn buồn ngủ nhanh hơn và đi vào giấc ngủ sâu hơn.
6.Tăng huyết áp
Các chuyên gia khuyên rằng, phụ nữ nên uống 2 hoặc 3 cốc bia/ tuần để giảm 14% nguy cơ huyết áp cao. Nó cũng có tác dụng ngay cả với những bệnh nhân bị huyết áp cao mãn tính. Bởi bia không có cholesterol, không có chất béo và có 93% hàm lượng là nước.
7.Uống bia giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư
Bia có chứa một chất chống ôxy hóa quan trọng được gọi là xanthohumol. Xanthohumol được biết là có đặc tính chống ung thư mạnh mẽ, giúp chống lại các enzyme gây ung thư trong cơ thể. Cụ thể, tiêu thụ bia lượng vừa phải giúp ngăn chặn một phản ứng hóa học nhất định có thể dẫn đến ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.
8. Hồi sức nhanh chóng
Các nhà nghiên cứu Tây Ban Nha đã yêu cầu một nhóm học sinh thực hiện các bài tập thể dục cho tới khi nhiệt độ cơ thể tăng lên 104 độ, sau đó để một nhóm uống nước, nhóm còn lại uống bia. Kết quả cho thấy những học sinh uống bia hồi phục sức khỏe nhanh hơn những người uống nước.
9. Bia giúp điều trị gàu
Có thể bạn chưa biết, nhiều nhà khoa học đã chứng minh trong bia có hàm lượng men và vitamin B cao. Do vậy, bạn có thể dùng bia gội đầu 2-3 lần/ tuần để loại bỏ gàu, giúp tóc mềm mại hơn.