Hoa lục bình (bèo tây, lộc bình, bèo Nhật Bản) là loài cây mọc dại ở hầu khắp các đầm lầy, sông hồ… tại Việt Nam.

Hoa lục bình có tên khoa học là Eichhornia crassipes.
Hoa lục bình có tên khoa học là Eichhornia crassipes.

>> Xem thêm: Chiêm ngưỡng loài hoa biểu tượng cho niềm vui bất tận

Nó là loài thực vật thuỷ sinh, thân thảo, thuộc về chi Eichhornia của họ Bèo tây (Pontederiaceae).
Nó là loài thực vật thuỷ sinh, thân thảo, thuộc về chi Eichhornia của họ Bèo tây (Pontederiaceae).

>> Xem thêm: Ngắm nhìn vẻ đẹp rực rõ của hoa chùm ớt

Cây bèo tây có nguồn gốc từ châu Nam Mỹ, du nhập Việt Nam khoảng năm 1905.
Cây bèo tây có nguồn gốc từ châu Nam Mỹ, du nhập Việt Nam khoảng năm 1905.

Cây lục bình thường cao khoảng 30cm, lá hình tròn, có màu xanh lục, nhẵn.
Cây lục bình thường cao khoảng 30cm, lá hình tròn, có màu xanh lục, nhẵn.

Gân lá hình cung dài, hẹp. Lá cuốn vào nhau.
Gân lá hình cung dài, hẹp. Lá cuốn vào nhau.

Sở dĩ cuống lá phình ra và xốp ruột là để cây bèo có thể nổi trên mặt nước.
Sở dĩ cuống lá phình ra và xốp ruột là để cây bèo có thể nổi trên mặt nước.

Rễ bèo có màu đen, buông rủ xuống nước, dài khoảng 1m.
Rễ bèo có màu đen, buông rủ xuống nước, dài khoảng 1m.

Hoa bèo tây thường có màu tím nhạt, điểm giữa là màu lam và vàng.
Hoa bèo tây thường có màu tím nhạt, điểm giữa là màu lam và vàng.

Thân và lá cây hoa lục bình còn có tác dụng tiêu độc, giảm sưng…
Thân và lá cây hoa lục bình còn có tác dụng tiêu độc, giảm sưng…

Hoa có vị hơi ngọt, có tác dụng lợi tiểu, giải độc, an thần, trừ phong nhiệt…
Hoa có vị hơi ngọt, có tác dụng lợi tiểu, giải độc, an thần, trừ phong nhiệt…

Cây còn được sử dụng làm phân chuồng, thức ăn cho gia súc, dùng ủ nấm rơm…
Cây còn được sử dụng làm phân chuồng, thức ăn cho gia súc, dùng ủ nấm rơm…

Xơ lục bình phơi khô có thể chế biến để dùng bện thành dây, thành thừng rồi dệt thành chiếu, hàng thủ công, bàn ghế…
Xơ lục bình phơi khô có thể chế biến để dùng bện thành dây, thành thừng rồi dệt thành chiếu, hàng thủ công, bàn ghế…

Đọt non và cuống lá nấu canh, kho, xào…
Đọt non và cuống lá nấu canh, kho, xào…