Hoa đậu biếc được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới để trang trí hàng rào, ban công vòm cổng… và sử dụng làm thực phẩm, thuốc. Loài hoa này còn là biểu tượng cho niềm vui bất tận.

Hoa đậu biếc có tên khoa học là Clitoria ternatea. Đây là loài thực vật có hoa trong họ Đậu.
Hoa đậu biếc có tên khoa học là Clitoria ternatea. Đây là loài thực vật có hoa trong họ Đậu.


Loài hoa này có nguồn gốc từ một số nước Đông Nam Á (Indonesia và Malaysia).
Loài hoa này có nguồn gốc từ một số nước Đông Nam Á (Indonesia và Malaysia).


Đậu biếc là cây thân thảo lâu năm, có chiều cao dao động từ 3-10m.
Đậu biếc là cây thân thảo lâu năm, có chiều cao dao động từ 3-10m.

Thân cây đậu biếc có màu xanh khi còn non và bánh tẻ (không non không già. Sau đó, nó sẽ chuyển ang màu nâu khi về già.
Thân cây đậu biếc có màu xanh khi còn non và bánh tẻ (không non không già. Sau đó, nó sẽ chuyển ang màu nâu khi về già.

Thân và cành cây mảnh, có nhiều lông.
Thân và cành cây mảnh, có nhiều lông.

Lá xanh quanh năm, có hình bầu dục thuôn dài. Lá của nó gần giống với lá cỏ lạc.
Lá xanh quanh năm, có hình bầu dục thuôn dài. Lá của nó gần giống với lá cỏ lạc.

Hoa đậu biếc thường có màu trắng, tím, tím hoa cà hoặc xanh lam đậm.
Hoa đậu biếc thường có màu trắng, tím, tím hoa cà hoặc xanh lam đậm.

Hoa thường mọc ở nách lá, nở quanh năm.
Hoa thường mọc ở nách lá, nở quanh năm.

Quả đậu biếc gần giống với quả đậu ván, dài từ 5-7cm, mỗi quả có từ 6-10 hạt.
Quả đậu biếc gần giống với quả đậu ván, dài từ 5-7cm, mỗi quả có từ 6-10 hạt.

Hoa đậu biếc thường được dùng để pha trà, thuốc nhuộm thực phẩm.
Hoa đậu biếc thường được dùng để pha trà, thuốc nhuộm thực phẩm.

Rễ có vị đắng, chát giúp lợi tiểu, nhuận tràng, làm dịu và săn da.
Rễ có vị đắng, chát giúp lợi tiểu, nhuận tràng, làm dịu và săn da.

Hoa đậu biếc có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, tóc, tốt cho mắt, ngừa ung thư…
Hoa đậu biếc có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, tóc, tốt cho mắt, ngừa ung thư…