Trang chủ Search

vi-chất - 65 kết quả

Sữa đậu nành dành cho bệnh nhân nghèo

Sữa đậu nành dành cho bệnh nhân nghèo

Với mong muốn tạo ra một loại sữa cao đạm hợp ‘túi tiền’ của những bệnh nhân nghèo, PGS.TS.BS Tạ Thị Tuyết Mai (Trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhân dân Gia Định TP.HCM) đã dành nhiều năm để tiến hành xây dựng, thử nghiệm một công thức sữa đậu nành mới.
Nước uống Nam việt quất núi giúp hạ huyết áp

Nước uống Nam việt quất núi giúp hạ huyết áp

Những người bị cao huyết áp nên bổ sung nước ép Nam việt quất núi (lingonberry) vào chế độ ăn của họ. Đó là kết quả của một nghiên cứu do Đại học Helsinki (Phần Lan) thực hiện.
Phát hiện liên hệ đáng sợ giữa viên uống canxi và ung thư

Phát hiện liên hệ đáng sợ giữa viên uống canxi và ung thư

Bổ sung canxi quá liều bằng viên uống bổ sung có thể làm nguy cơ tử vong do ung thư tăng gấp đôi, một nghiên cứu lớn của Mỹ khẳng định.
Khánh Hòa: Hoàn thiện quy trình tách chiết, xây dựng mô hình thiết bị sản xuất thử nghiệm lutein và chế phẩm lutein từ hoa cúc vạn thọ tagetes erecta l.

Khánh Hòa: Hoàn thiện quy trình tách chiết, xây dựng mô hình thiết bị sản xuất thử nghiệm lutein và chế phẩm lutein từ hoa cúc vạn thọ tagetes erecta l.

Mới đây, Hội đồng KH&CN tỉnh Khánh Hòa đã họp nghiệm thu đề tài do TS Hoàng Thị Huệ An, Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm được thực hiện từ năm 2015 - 2018.
Người Việt tăng tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật

Người Việt tăng tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật

Tại Hội thảo quốc tế về Dinh dưỡng người Việt diễn ra ngày 13/12/2018 tại Hà Nội, GS.TS.BS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, nhận định, xu hướng tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc từ động vật của người Việt ngày càng cao
"Thần dược" rẻ tiền giúp sống lâu, ngừa ung thư, mất trí

"Thần dược" rẻ tiền giúp sống lâu, ngừa ung thư, mất trí

Các nhà khoa học Đức vừa phát hiện công thức chế "thần dược" trường sinh bằng sự kết hợp các loại thức ăn, đồ uống hết sức thông dụng.
Phát hiện chất kích thích bị cấm trong thức uống hỗ trợ giảm cân

Phát hiện chất kích thích bị cấm trong thức uống hỗ trợ giảm cân

Tại Mỹ, nhiều loại đồ uống hỗ trợ giảm cân và bổ sung vi chất cho người chơi thể thao thực chất vẫn chứa các chất kích thích – có tác hại bị Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cấm từ vài năm về trước.
Đoạn phim ấn tượng này tiết lộ cấu trúc chưa từng thấy của hệ thống miễn dịch, đồng thời mở ra cơ hội tiêu diệt ung thư

Đoạn phim ấn tượng này tiết lộ cấu trúc chưa từng thấy của hệ thống miễn dịch, đồng thời mở ra cơ hội tiêu diệt ung thư

Cảnh tượng bạn thấy dưới đây không phải là những ngôi sao khổng lồ phun trào plasma vào không gian. Trên thực thế, nó nằm trên chiều ngược lại của thang đo kích thước. Để quay được những hình ảnh này, các nhà khoa học đã phải sử dụng một siêu kính hiển vi có độ phân giải cao để phóng đại mẫu vật lên hàng chục ngàn lần.
Giảm đột quỵ nhờ…uống sữa béo

Giảm đột quỵ nhờ…uống sữa béo

Nhiều chuyên gia khuyên mọi người dùng sữa gầy, sữa tách béo vì lý do sức khỏe. Nhưng các nhà khoa học Mỹ vừa chứng minh axit béo trong sữa nguyên bản có khả năng chống đột quỵ cực tốt.
Trầm cảm, "não cá vàng" vì… thiếu vitamin

Trầm cảm, "não cá vàng" vì… thiếu vitamin

Bộ não là cơ quan đầu tiên bị xáo trộn nếu mức vitamin B12 trong cơ thể bạn quá thấp.