Trang chủ Search

thu-hoạch - 1395 kết quả

Diêm mạch: Một gợi ý cho bài toán hạn mặn

Diêm mạch: Một gợi ý cho bài toán hạn mặn

Không phải là người đầu tiên mang diêm mạch về Việt Nam nhưng thông qua dự án của Bộ KH&CN, PGS. TS Nguyễn Việt Long và cộng sự đã thử nghiệm các mô hình trồng diêm mạch trên nhiều khu sinh thái khác nhau để mong tìm một lời giải thiết thực cho bài toán hạn mặn ở Việt Nam, qua đó góp phần giúp những người nông dân thích ứng với biến đổi khí hậu.
Kiểm tra mô hình vườn giống gốc và mô hình trồng cây riềng ấm (Alpinia zerumbet. Pers) tại Vĩnh Phúc và Lạng Sơn

Kiểm tra mô hình vườn giống gốc và mô hình trồng cây riềng ấm (Alpinia zerumbet. Pers) tại Vĩnh Phúc và Lạng Sơn

Đoàn kiểm tra của Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng cùng đại diện Bộ KH và CN đã tiến hành đi thăm quan và kiểm tra Mô hình vườn giống gốc và trồng cây riềng ấm thuộc đề tài: “Nghiên cứu phát triển cây riềng ấm (Alpinia zerumbet. Pers) để sản xuất nguyên liệu làm thực phẩm chức năng” do Viện chủ trì thực hiện tại Vĩnh Phúc và Lạng Sơn.
Ngăn chặn khủng hoảng thực phẩm do Covid-19

Ngăn chặn khủng hoảng thực phẩm do Covid-19

Giá lương thực – thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nguy cơ leo thang do tác động của Covid-19, khiến nhiều quốc gia, nhất là các nước nghèo và đang phát triển, rất dễ lâm vào những cuộc khủng hoàng tồi tệ.
Thức ăn cho tôm dùng khô đậu nành lên men thay thế bột cá đắt tiền

Thức ăn cho tôm dùng khô đậu nành lên men thay thế bột cá đắt tiền

Nhóm nghiên cứu của Trung tâm Công nghệ thức ăn và Sau thu hoạch thủy sản (thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2) đã sản xuất thành công thức ăn cho tôm từ khô đậu nành lên men, thay thế bột cá có giá thành cao.
Hải Dương xuất lô vải đầu tiên đi Singapore, Mỹ, Australia năm 2020

Hải Dương xuất lô vải đầu tiên đi Singapore, Mỹ, Australia năm 2020

Năm 2020, diện tích vải sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế và tiêu chuẩn Global GAP của Hải Dương xuất khẩu đi châu Âu, Mỹ, Australia, Nhật Bản và thị trường cao cấp ước cho sản lượng khoảng 1.500 tấn.
Không thể đổ lỗi cho thuỷ sản do sự lây lan của COVID-19

Không thể đổ lỗi cho thuỷ sản do sự lây lan của COVID-19

SARS-CoV-2 (hội chứng hô hấp cấp tính nặng), nguyên nhân gây ra COVID-19, không có khả năng/hoặc ít nhất là chưa được chứng minh lây nhiễm trên các loài động vật thủy sinh dùng làm thức ăn, nghĩa là chúng không đóng vai trò trực tiếp lan truyền COVID-19 sang người.
Máy cắt băm gốc rạ: Hai trong một

Máy cắt băm gốc rạ: Hai trong một

Giữa lúc người nông dân cần một chiếc máy giúp họ xử lý đồng ruộng sau gặt, chiếc máy cắt băm gốc rạ của TS Nguyễn Xuân Thiết và cộng sự tại Khoa Cơ điện (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) không chỉ giải quyết trọn vẹn nhu cầu đó mà còn góp phần mở ra khả năng đồng bộ cơ giới hóa quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch đậu tương và các cây hoa màu khác
Quýt đường Long Trị: Nâng cao giá trị nhờ nhãn hiệu tập thể

Quýt đường Long Trị: Nâng cao giá trị nhờ nhãn hiệu tập thể

Sau khi được cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền, Quýt đường Long Trị ngày càng phát triển và khẳng định vị thế đặc sản Hậu Giang trên thị trường.
Thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc từ hạt sầu đâu

Thuốc bảo vệ thực vật thảo mộc từ hạt sầu đâu

Các sản phẩm diệt sâu bọ, nấm bệnh… từ hạt sầu đâu do GS-TS Trần Kim Qui và các cộng sự tại Viện Công nghệ hóa sinh ứng dụng sản xuất có giá chỉ bằng từ 15%-45% so với các sản phẩm cùng loại nhập khẩu từ Mỹ, Ấn Độ. Quan trọng hơn, loại thuốc thảo mộc này không lưu bã độc gây ô nhiễm môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sản xuất giấm từ phụ phẩm trái xoài

Sản xuất giấm từ phụ phẩm trái xoài

Bằng phương pháp lên men hồi lưu, nhóm nghiên cứu của Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (TPHCM) đã sản xuất thành công giấm từ phụ phẩm của trái xoài, vốn bị bỏ phí trong quá trình chế biến một số sản phẩm khác.