Trang chủ Search

rau - 1959 kết quả

"Thuế thịt" có thể lên đến 11 tỉ USD

"Thuế thịt" có thể lên đến 11 tỉ USD

Một báo cáo nghiên cứu về khái niệm “thuế thịt” đã ghi nhận giới chính sách ngày càng có khuynh hướng muốn đưa khí thải chăn nuôi vào định giá carbon và các chế độ thuế khác, nhằm tìm cách giảm tác hại của ngành này đối với môi trường và sức khỏe con người.
Đại dịch Covid-19: Nguy cơ mất an ninh lương thực?

Đại dịch Covid-19: Nguy cơ mất an ninh lương thực?

Giá lương thực – thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nguy cơ leo thang do tác động của Covid-19, khiến nhiều quốc gia, nhất là các nước nghèo và đang phát triển, rất dễ lâm vào những cuộc khủng hoảng tồi tệ.
Sản xuất viên nang hỗ trợ hạ đường huyết từ cao trái mướp đắng, cây râu mèo và cây xấu hổ

Sản xuất viên nang hỗ trợ hạ đường huyết từ cao trái mướp đắng, cây râu mèo và cây xấu hổ

Nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Sâm và Dược liệu TPHCM vừa nghiên cứu và xây dựng thành công quy trình bào chế viên nang từ cao hỗn hợp trái mướp đắng, cây râu mèo và cây mắc cỡ (xấu hổ), có tác dụng hạ đường huyết.
Sản xuất phân hữu cơ từ phân ruồi lính đen

Sản xuất phân hữu cơ từ phân ruồi lính đen

Nhóm các nhà khoa học của Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón và Môi trường phía Nam đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất phân hữu cơ giàu chất dinh dưỡng từ chất thải ra của ruồi lính đen.
Alexis St. Martin: Người sống hơn nửa cuộc đời với một lỗ rò dạ dày

Alexis St. Martin: Người sống hơn nửa cuộc đời với một lỗ rò dạ dày

Đầu thế kỷ 19, các thầy thuốc đều đã có hiểu biết đầy đủ về giải phẫu học, nhưng kiến thức về chức năng và cơ chế hoạt động của các cơ quan nội tạng vẫn còn rất mơ hồ. Và tất nhiên, cũng chưa có ai từng quan sát được các bộ phận bên trong cơ thể sống, cho đến khi một trường hợp chưa từng có tiền lệ xuất hiện và cầu cứu bác sĩ William Beaumont.
LocalGap: Bước đệm vào thị trường quốc tế

LocalGap: Bước đệm vào thị trường quốc tế

Giữa sản phẩm nông nghiệp Việt Nam, vốn được tạo ra từ những thói quen canh tác quen thuộc của người nông dân, với các tiêu chuẩn cao đi kèm với những hàng rào kỹ thuật của các thị trường khó tính là một khoảng cách rộng. Do đó, bộ tiêu chuẩn LocalGap được kỳ vọng có thể đáp ứng vai trò “cầu nối” đưa những sản phẩm đó gia nhập thị trường quốc tế.
CNN: Đà Lạt là nơi sản xuất những loại phô-mai ngon nhất châu Á

CNN: Đà Lạt là nơi sản xuất những loại phô-mai ngon nhất châu Á

Bài viết được đăng tải trên CNN cho biết, từ khi Pizza 4P’s mở nhà máy sản xuất phô-mai ở Đà Lạt, họ không chỉ mở ra cho vùng đất này một ngành công nghiệp giàu tiềm năng, mà còn trao cho các đầu bếp Việt Nam cơ hội sáng tạo nên những món ăn từ nguồn nguyên liệu phô-mai tươi ngon bậc nhất châu Á.
Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa: Mối quan tâm thường trực của các Sở KH&CN

Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa: Mối quan tâm thường trực của các Sở KH&CN

Diễn ra trong bối cảnh phục hồi sản xuất sau đại dịch Covid-19, hội nghị Giám đốc sở KH&CN toàn quốc trực tuyến 2020 do Bộ KH&CN tổ chức ngày 29/5 với sự tham gia của Hiệp hội Doanh nghiệp vừa và nhỏ đã đặc biệt nhấn mạnh đến vấn đề hỗ trợ giúp doanh nghiệp và người dân phát triển sản xuất bền vững.
Nhà hàng có từ khi nào?

Nhà hàng có từ khi nào?

Hầu hết nhà hàng hiện đại đầu tiên của phương Tây đều nằm ở Pháp và thủ đô Paris là nơi diễn ra một cuộc cách mạng ẩm thực vào thế kỷ 18. Tuy nhiên, văn hóa nhà hàng đã xuất hiện trước đó khoảng 600 năm tại một quốc gia khác nằm cách nửa vòng Trái đất.
Singapore: cường quốc cá cảnh của thế giới

Singapore: cường quốc cá cảnh của thế giới

Mặc dù chỉ sở hữu rất ít đất nông nghiệp, nhưng Singapore lại là quốc gia xuất khẩu cá cảnh hàng đầu thế giới.