Trang chủ Search

món-ăn-ngon - 144 kết quả

Đầm Dơi: Tận dụng ao đất bỏ trống để nuôi cá kèo thương phẩm

Đầm Dơi: Tận dụng ao đất bỏ trống để nuôi cá kèo thương phẩm

Nuôi cá kèo trong ao đất ở huyện Đầm Dơi, tỉnh cà Mau mang lại lợi nhuận khá cao, đồng thời giúp người dân tận dụng ao nuôi tôm thâm canh kém hiệu quả.
Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật

Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật

Trong tương lai, có thể chúng ta sẽ không được ăn phô mai Camembert, brie và phô mai xanh nữa.
Các nhà khoa học Ý làm bánh pizza không cần men nở

Các nhà khoa học Ý làm bánh pizza không cần men nở

Đưa bột nhào vào trong môi trường khí với áp suất cao có thể tạo ra hiện tượng dậy bột tương tự với sự lên men.
Hải Dương: Trồng lúa hữu cơ kết hợp nuôi rươi

Hải Dương: Trồng lúa hữu cơ kết hợp nuôi rươi

Thời gian qua, nhà nông tại một số địa phương thuộc đồng bằng Bắc Bộ đã thí điểm áp dụng mô hình sản xuất lúa gạo hữu cơ kết hợp thu hoạch rươi - cho hiệu quả kinh tế vượt trội so với phương án chỉ đơn thuần trồng lúa.
Nguồn gốc cổ xưa của lễ đón năm mới

Nguồn gốc cổ xưa của lễ đón năm mới

Vào ngày 1/1 hằng năm, nhiều quốc gia trên thế giới tổ chức lễ đón năm mới. Nhưng đây không phải là điều gì đó quá mới lạ. Trên thực tế, các lễ hội và lễ kỷ niệm đánh dấu ngày đầu tiên của năm đã có từ hàng nghìn năm trước.
 “Upcycle”: Xu thế mới tái chế thực phẩm thải loại

“Upcycle”: Xu thế mới tái chế thực phẩm thải loại

Nếu “Recycle” có nghĩa là tái chế một thứ đồ đã cũ để tái sử dụng, thì “Upcycle” có thể hiểu là một bước cải tiến, biến những vật liệu bỏ đi hay những sản phẩm vô dụng thành những vật liệu hay sản phẩm mới có chất lượng tốt hơn, đem lại giá trị tốt hơn cho môi trường.
Đường và muối: thành phần không thể thiếu trong vaccine Covid -19

Đường và muối: thành phần không thể thiếu trong vaccine Covid -19

Ai xem kỹ thành phần của vaccine corona sẽ thấy hai chất bổ trợ thường thấy trong nhà bếp: đường và muối ăn.
Nuôi vi khuẩn để sản xuất đường tốt cho răng và người tiểu đường

Nuôi vi khuẩn để sản xuất đường tốt cho răng và người tiểu đường

Đường chính là một tác nhân gây ra gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trong thời hiện đại. Nhà sử học Yuval Harrari còn kết luận: đường là thủ phạm gây chết người còn nhiều hơn vũ khí hủy diệt hay virus HIV, …
Lượng bí ngô khổng lồ bị lãng phí mỗi dịp Halloween

Lượng bí ngô khổng lồ bị lãng phí mỗi dịp Halloween

Bí ngô, không chỉ đóng vai trò như một loại thực phẩm hàng ngày mà còn là một biểu tượng trang trí không thể thiếu mỗi dịp Halloween. Tuy nhiên, tại Anh và Mỹ, đa phần những quả bí ngô đều bị đổ bỏ ngay sau dịp lễ này.
Đà Nẵng: Kỹ thuật nuôi trồng nấm Bào ngư theo phương pháp mới

Đà Nẵng: Kỹ thuật nuôi trồng nấm Bào ngư theo phương pháp mới

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm dễ trồng, thời gian thu hoạch nhanh, chế biến được nhiều món ăn ngon nên có thể trồng quanh năm.