Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất phụ gia chống ăn mòn cho xăng sinh học từ lá giang

Công nghệ

Nhóm các nhà khoa học trong nước đã nghiên cứu và sản xuất thành công phụ gia chống ăn mòn có tác dụng ức chế ăn mòn thép cacbon dùng cho xăng sinh học từ những nguyên liệu có sẵn, với chi phí thấp.

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Sống - Khỏe

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Mẹo làm tương bần vừa đơn giản, vừa giữ được vị thơm ngon

Sống - Khỏe

Nói đến việc làm tương bần thì nhiều người ái ngại vì tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên, chỉ bằng vài bước cực đơn giản sau đây bạn đã có những chai tương thơm ngon để dùng và biếu họ hàng, bạn bè.

Món ngon trong tuần: Lẩu đuôi bò, thịt ba chỉ chiên sả ớt, cá trắm kho tương bần, bánh pudding trứng

Sống - Khỏe

Lẩu đuôi bò, thịt ba chỉ chiên sả ớt, cá trắm kho tương bần, bánh pudding trứng, canh gà lá giang, miến xào thập cẩm là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Cách nấu canh gà lá giang cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Canh gà lá giang là món ăn không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Món ăn này giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, đặc biệt là không gây ngán cho người ăn.

Những món ăn có nguyên liệu từ rừng nổi tiếng đất Đồng Nai

Địa phương

Đến Đồng Nai, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt ngon, có nguyên liệu lấy từ rừng ở nơi đây.

10 món đặc sản "nhắc là thèm" của Bình Định

Địa phương

Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.

Món ngon trong tuần: Cách chế biến trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế, bột trà xanh, lẩu đầu cá hồi nấu măng chua, bột ngũ cốc, phở khô Gia Lai, bún riêu, bột đậu đen, chè khoai môn… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Mẹo làm bột đậu đen rang xay tại nhà

Sống - Khỏe

Bột đậu đen là thức uống giàu dinh dưỡng với nhiều loại vitamin, các axit admin cần thiết và các protein quý dễ dàng hấp thụ vào cơ thể. Dùng bột đậu đen để uống giúp cải thiện tốt hệ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da… Ngoài ra, đậu đen còn có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da.

Món ngon trong tuần: Miến măng vịt, hủ tiếu mực, bò nướng lá lốt, bột đậu nành

Sống - Khỏe

Miến măng vịt, hủ tiếu mực, bò nướng lá lốt, cá diêu hồng sốt cam, bột ngũ cốc đậu xanh, vịt nấu chao, bột đậu đỏ, vịt om sấu, bột đậu nành, súp cua là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

lá-giang - Có 17 kết quả

CHUYÊN MỤC