Trang chủ Search

giã-nát - 57 kết quả

Lạ miệng với món ăn từ lá sắn của người Ba Na

Lạ miệng với món ăn từ lá sắn của người Ba Na

Ngoài cơm lam, thịt nướng, muối kiến… khi nhắc đến ẩm thực của đồng bào Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng, nhiều người còn nhớ ngay đến các món ăn được chế biến từ lá cây mì (sắn) dân dã nhưng cực kỳ lạ miệng.
Cà Mau bảo tồn nghề đặt trúm lươn

Cà Mau bảo tồn nghề đặt trúm lươn

Cà Mau là tỉnh nằm ở cực Nam của Tổ quốc, có rừng đước và rừng tràm U Minh bạt ngàn, hội tụ những sắc màu văn hoá đa dạng, phong phú.
Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Rau khúc trị ho hen, cảm lạnh

Cây rau khúc còn có tên phật nhĩ thảo “thanh minh thảo”, tên khoa học là Gnaphalium indicum, thuộc họ Cúc. Theo Đông y, rau khúc có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, không độc, đi vào kinh phế.
Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Món ăn có tác dụng chữa bệnh từ cây chùm ngây

Đến nay thì cái tên chùm ngây đã trở nên vô cùng quen thuộc với chúng ta do vì tính dinh dưỡng của nó. Đây là loài cây thân mộc có thể cao đến 5 - 6 m, dễ trồng, chịu hạn giỏi, không kén đất, ít tốn phân, tên khoa học là Moringa oleifera.
Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn rất dễ

Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn rất dễ

Giá thành rẻ, bảo đảm an toàn thực phẩm mà ngon không kém gì thịt bò khô xịn, đó là ưu điểm của việc áp dụng cách làm thịt bò khô từ thịt lợn dưới đây. Công thức rất đơn giản, không tốt nhiều thời gian.
Một số bài thuốc hay trị ho hiệu quả tại nhà

Một số bài thuốc hay trị ho hiệu quả tại nhà

Những cơn ho dai dẳng thường khiến người ta khó chịu và bất tiện trong sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là một số cách trị ho rất đơn giản nhưng lại vô cùng hiệu quả mà không cần dùng đến thuốc Tây.
Những bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả

Những bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị bệnh gout hiệu quả

Bệnh gout (thống phong) là loại viêm khớp, thường gặp ở nam giới. Phần lớn các bệnh nhân gút được chẩn đoán là nam giới tuổi trung niên có cơn gút cấp trên một tiền sử bệnh tiềm ẩn và phần lớn bệnh nhân có uống rượu thường xuyên.
Một số bài thuốc dân gian trị bệnh trĩ hiệu quả

Một số bài thuốc dân gian trị bệnh trĩ hiệu quả

Theo thống kê, tại Việt Nam tỷ lệ người mắc bệnh trĩ chiếm khoảng 60% dân số và đứng hàng đầu trong các bệnh lý vùng hậu môn. Sau đây là một số bài thuốc dân gian trị bệnh trĩ hiệu quả.
Rượu bìm bịp: Bài thuốc quý giúp bổ thận, tráng dương

Rượu bìm bịp: Bài thuốc quý giúp bổ thận, tráng dương

Từ thời xa xưa, ông bà ta đã biết cách ngâm rượu bìm bịp để bồi bổ, nâng cao sức khoẻ, giúp bổ thận, tráng dương, cải thiện khả năng sinh ký ở nam giới. Sau đây, Khoa học & Phát triển xin gửi đến quý độc giả cách ngâm rượu bìm bịp hiệu quả nhất.
Mẹo giải rượu, bia bằng lá dong gói bánh chưng

Mẹo giải rượu, bia bằng lá dong gói bánh chưng

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến lá dong – loại lá gần gũi với người dân, đặc biệt trong mỗi dịp Tết đến Xuân về.