Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Trà Tà Xùa: Cứ túc tắc mà vui

Khám phá

Leo cây hái trà cho ta được chạm vào thiên nhiên. Sao trà bên củi lửa rèn cho ta sức khỏe, một bền bỉ đến không dừng. Thể nghiệm những loại trà mới cho ta sự hồ hởi dám đổi khác.

8 thực phẩm nên ăn trong mùa lạnh để giữ sức khỏe

Sống - Khỏe

Hạt tiêu đen, tỏi, bơ, cà chua... là những thực phẩm nên ăn để bổ sung vitamin và dưỡng chất cho cơ thể trong thời tiết lạnh giá.

Cách chế biến món sụn heo rim mật ong đưa cơm ngày mưa

Sống - Khỏe

Món sun heo rim mật ong không chỉ thơm ngon mà có màu sắc rất bắt mắt. Những miếng sụn heo giòn sần sật, rim với mật ong, nước mắm và nhiều loại gia vị tạo hương vị mặn béo cực hấp dẫn.

Thực hư chuyện cơm nguội hâm nóng gây nguy hiểm đến sức khỏe

Sống - Khỏe

Nhiều thông tin cho rằng thói quen ăn cơm nguội có thể bị ung thư. Liệu điều đó có chính xác.

Học cách làm xíu mại sốt cà chua dễ dàng

Sống - Khỏe

Ở Việt Nam, xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp). Đây là món ăn dễ làm mà chi phí lại khá rẻ, dễ ăn, dễ tiêu hoá, hợp cho cả người già và trẻ em.

"Học lỏm" cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Canh rong biển là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe khi có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng tuyến giáp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chống viêm, thải độc, giảm cholesterol trong máu…

Công thức làm món thịt chưng mắm tép thơm ngon tuyệt hảo

Sống - Khỏe

Thịt chưng mắm tép là món ngon dân dã được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này rất thích hợp với những ngày mưa hay lạnh.

Cá he kho lạt - món ăn dân dã khó quên

Sống - Khỏe

Cá he kho lạt chỉ đơn giản vậy thôi mà khi ăn kèm với rau sống, thêm mấy trái dưa leo, chấm cùng nước cá kho có vắt thêm miếng chanh... là tôi ăn quên thôi.

Đặc sản Quảng Ngãi trong ca dao, tục ngữ (P1)

Địa phương

Nằm gần biển nên ngoài những đặc sản đất liền, mảnh đất miền Trung Quảng Ngãi nổi tiếng bởi cả những đặc sản riêng có của vùng biển quê hương.

Mắm chua cá cơm - món ngon đượm tình Quảng Ngãi

Sống - Khỏe

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặn của biển.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cơm-nóng - Có 53 kết quả

CHUYÊN MỤC