Trang chủ Search

đặc-sản - 721 kết quả

Tái cơ cấu và khoa học công nghệ: Hai giải pháp nền tảng của ngành nông nghiệp

Tái cơ cấu và khoa học công nghệ: Hai giải pháp nền tảng của ngành nông nghiệp

Trước bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chịu những thách thức lớn của biến đổi khí hậu, nước biển dâng và thời tiết cực đoan, việc rà soát các bài toán tổng thể của ngành nông nghiệp và đầu tư vào KH&CN một cách bài bản là yếu tố quan trọng để thúc đẩy phát triển nông nghiệp trong giai đoạn mới.
Đặc sản từ quả roi của ông Sáu Tia

Đặc sản từ quả roi của ông Sáu Tia

Đau xót vườn roi sai trĩu của bà con ở cù lao Tân Lộc (phường Thốt Nốt, TP Cần Thơ) rơi vào cảnh được mùa mất giá, ông Nguyễn Phú Tia (thường gọi là Sáu Tía) đã quyết tâm nghiên cứu ra phương pháp tạo ra đặc sản mới từ quả roi. Sản phẩm của ông đã vượt ra khỏi ranh giới tỉnh miền Tây này với những đặc điểm không đâu có.
FoodHub - Trợ thủ của các bà nội trợ

FoodHub - Trợ thủ của các bà nội trợ

Việc mua hàng online qua các ứng dụng không còn là chuyện xa lạ vì thế, FoodHub xác định thị trường ngách cho mình là mảng thực phẩm sạch, dòng bản địa tươi sống, cung cấp trong ngày.
Quýt đường Long Trị: Nâng cao giá trị nhờ nhãn hiệu tập thể

Quýt đường Long Trị: Nâng cao giá trị nhờ nhãn hiệu tập thể

Sau khi được cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền, Quýt đường Long Trị ngày càng phát triển và khẳng định vị thế đặc sản Hậu Giang trên thị trường.
Tê tê: “Nghi phạm” hàng đầu làm lây nhiễm Covid-19

Tê tê: “Nghi phạm” hàng đầu làm lây nhiễm Covid-19

Sự bùng phát của dịch Covid-19 liên quan đến một loại virus corona bắt nguồn từ dơi hoang dã và lây truyền sang người thông qua một động vật trung gian, trong đó tê tê - loài có vú bị buôn lậu nhiều nhất - bị coi là nghi phạm hàng đầu.
Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận "Bánh nhãn Hải Hậu"

Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận "Bánh nhãn Hải Hậu"

Bánh nhãn là một trong những đặc sản tại vùng quê Hải Hậu, bánh nhãn đã được nhiều người biết đến như một món ăn, món quà vô cùng ý nghĩa. Sản phẩm Bánh Nhãn ở đây đã có từ rất lâu đời được chuyền lại từ đời cha đến đến con, cứ như thế được lưu giữ và phát triển đến bây giờ.
Cục Ứng dụng và phát triển công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách”

Cục Ứng dụng và phát triển công nghệ: Hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách”

Bám sát định hướng lấy doanh nghiệp làm trọng tâm, trong năm qua, Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ đã có các hoạt động thiết thực hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện các nhiệm vụ “có tính cấp bách” đổi mới công nghệ, kết nối cung – cầu công nghệ cũng như xây dựng cơ sở dữ liệu về nhu cầu công nghệ.
Khoa học và công nghệ Cao Bằng đồng hành cùng quá trình phát triển kinh tế- xã hội địa phương

Khoa học và công nghệ Cao Bằng đồng hành cùng quá trình phát triển kinh tế- xã hội địa phương

Chủ động, đi đầu giải quyết, đưa hoạt động KH&CN chuyển động từ “gắn với” sang “phục vụ” phát triển kinh tế - xã hội, trong những năm qua, ngành KH&CN tỉnh Cao Bằng đã quan tâm huy động các nguồn lực trong và ngoài tỉnh tập trung nghiên cứu thành công nhiều công trình KH&CN đóng tích cực vào sự phát triển chung của tỉnh Cao Bằng.
Nghiên cứu chọn tạo giống lúa nếp kháng bệnh bạc lá bằng chỉ thị phân tử cho các tỉnh phía Bắc

Nghiên cứu chọn tạo giống lúa nếp kháng bệnh bạc lá bằng chỉ thị phân tử cho các tỉnh phía Bắc

Gạo nếp rất quan trọng trong đời sống của người dân Việt Nam, đặc biệt trong những ngày lễ tết và các đám hiếu hỷ. Chúng được sử dụng làm các loại bánh truyền thống như bánh trưng, bánh dầy, bánh cốm.... nhiều nơi còn dùng để nấu các loại rượu ngon như rượu nếp cái, rượu nếp cẩm.
Nhà đầu tư Israel muốn sản xuất 10.000 tấn cá hồi mỗi năm tại Việt Nam

Nhà đầu tư Israel muốn sản xuất 10.000 tấn cá hồi mỗi năm tại Việt Nam

Các nhà đầu tư và một công ty chuyên về công nghệ RAS (hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn khép kín) của Israel đang lên kế hoạch hợp tác với đối tác Việt Nam để xây dựng một trại nuôi kết hợp nhà máy chế biến cá hồi Đại Tây Dương (Atlantic salmon) với công suất thiết kế lên đến 10.000 tấn.