Trang chủ Search

dinh-dưỡng - 2482 kết quả

Fresh Deli: Đưa ‘cơm mẹ nấu’ tới tay dân văn phòng

Fresh Deli: Đưa ‘cơm mẹ nấu’ tới tay dân văn phòng

Khác với mô hình kinh doanh cơm văn phòng, cơm của Fresh Deli được nấu bởi ‘những bà mẹ’, cùng một công chuẩn bị cơm cho gia đình mà nấu thêm dăm ba suất rồi giao cho người đặt hàng. Bởi vậy, người sáng lập của Fresh Deli tự gọi cơm của mình là ‘từ chính tay mẹ nấu’.
Việt Nam trong kỷ nguyên số: Triển vọng lạc quan nhưng vẫn có rủi ro

Việt Nam trong kỷ nguyên số: Triển vọng lạc quan nhưng vẫn có rủi ro

Năm 2016, một vùng nuôi trồng cá tra ở Đồng Tháp bên sông Mekong đã lắp đặt hệ thống cảm biến và điều khiển không dây để kiểm soát chất lượng nước, từ đó giảm thiểu nguy cơ cá nhiễm bệnh.
TPHCM: Đề xuất danh mục sản phẩm công nghệ cao được ưu tiên đầu tư

TPHCM: Đề xuất danh mục sản phẩm công nghệ cao được ưu tiên đầu tư

Lương thực thực phẩm; cao su – nhựa; hóa dược – y sinh; cơ khí; điện tử là 5 nhóm ngành được đề xuất danh mục sản phẩm công nghệ cao (CNC) được ưu tiên đầu tư tại TPHCM đến năm 2020.
Hướng tới ngày sở hữu trí tuệ thế giới 26/4: ‘Nhà khoa học không nên ngần ngại bộc lộ ý tưởng’

Hướng tới ngày sở hữu trí tuệ thế giới 26/4: ‘Nhà khoa học không nên ngần ngại bộc lộ ý tưởng’

E ngại bị lộ bí quyết công nghệ, quy trình tạo sáng chế, nhiều nhà khoa học giữ kết quả “trong kho”hoặc chỉ khai thác một cách nhỏ lẻ, nhưng điều đó không chỉ tiềm ẩn rủi ro, thiệt hại cho bản thân nhà khoa học.
Sản xuất vật liệu cho máy in 3D từ chất thải của con người

Sản xuất vật liệu cho máy in 3D từ chất thải của con người

Trước đây đã có các công trình nghiên cứu chế biến chất thải của con người thành thức ăn và nước uống, nay các nhà khoa học Canada lại tiến thêm một bước trong việc chế biến chất thải trong hoạt động sống của con người thành vật liệu dùng cho máy in 3D.
Khởi nghiệp bằng cánh đồng lúa sạch từ tâm

Khởi nghiệp bằng cánh đồng lúa sạch từ tâm

Trên trang cá nhân, anh nông dân Võ Văn Tiếng chăm chỉ cập nhật những chuyện mới nhất về cánh đồng lúa của mình. Mới đây anh hồ hởi khoe vụ này 40 ha lúa đạt năng suất ‘trên cả tuyệt vời’ vì đất đã phục hồi tốt, không cần đến hạt phân nào, kể cả phân chuồng.
Thuận tự nhiên như thế nào?

Thuận tự nhiên như thế nào?

Những thứ được coi là “thuận tự nhiên”, “phản tự nhiên” đều tồn tại trong y học và trong tất cả các mặt của đời sống xã hội hằng ngày. Vậy chúng ta phải tiếp nhận và xử lý thông tin như thế nào để có thể tận dụng được cái lợi và hạn chế cái hại trong từng việc cụ thể?
Piñatex: Từ dứa đến khởi nghiệp

Piñatex: Từ dứa đến khởi nghiệp

Ananas Anam không chỉ là startup, nó còn là đáp án của Carmen Hijosa cho bài toán ô nhiễm do ngành thuộc da ở Philippines gây ra bằng cách tận dụng lá dứa - nguồn sản vật dư thừa địa phương để sản xuất Piñatex - loại vật liệu thay thế da thuộc.
Một tuần ở “trại khởi nghiệp nông nghiệp”

Một tuần ở “trại khởi nghiệp nông nghiệp”

LTS: Biên tập viên Trần Nguyên của báo Khoa học Phát triển được mời làm điều phối viên chính của chương trình MATCh - Thách thức Nông nghiệp Công nghệ cao vùng Mekong do tổ chức Sáng kiến Kinh doanh Mekong MBI tổ chức.
Thường xuyên ăn thịt nướng tăng nguy cơ cao huyết áp

Thường xuyên ăn thịt nướng tăng nguy cơ cao huyết áp

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện những người ăn nhiều thịt bò, thịt gà, hoặc cá nướng, hoặc quay có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.