Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Khẳng định thương hiệu gà ri Thanh Chương - giống "gà trứ danh"

Địa phương

Gà ri (gà cỏ) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, nổi tiếng thơm ngon. Vùng đất Thanh Chương (Nghệ An) hội tụ nhiều đặc điểm về khí hậu, thổ nhưỡng để cho ra đời những con gà ri chất lượng cao.

Các nước Đông Nam Á dẹp quán ăn ở vỉa hè: Thứ mất đi là không khí, động lực văn hóa

Khám phá

Đó là quan điểm của Cindy Gan - một blogger về thực phẩm ở Singapore - về mô hình chuyển hàng quán vỉa hè vào các trung tâm ẩm thực của nước này.

Clip: Xôi phồng Chợ Mới - món ngon tuyệt vời của An Giang

Sống - Khỏe

Chợ Mới - An Giang nổi tiếng với nhiều loại nông sản - đặc sản. Trong số đó, đặc sản nổi tiếng của vùng đất này là xôi phồng. Những hạt nếp dẻo thơm, vàng ruộm, bóng mỡ được chiên phồng lên ăn cùng với gà quay thơm lừng.

Khám phá loài cá cực độc thu hút thực khách Việt

Khám phá

Cá mặt quỷ không chỉ có vẻ ngoài xấu xí, mà nó còn sở hữu loại nọc độc có thể gây chết người. Thế nhưng, các “đại gia” Việt vẫn không ngại ngần bỏ ra tiền triệu để được thưởng thức thịt của loại cá độc nhất thế giới này.

Khám phá khu giải trí của lính Mỹ thời chiến tranh Việt Nam

Khám phá

Trong suốt giai đoạn chiến tranh Việt Nam, "Sin City" được coi là trung tâm giải trí quy mô của lính Mỹ.

Quán phở lạ nhất Việt Nam: Điều khiển từ xa, phở tự chạy ra mời khách

Công nghệ

Order phở bằng ipad, vài phút sau bát phở nóng hổi tự động chạy từ trong bếp ra đến đúng bàn khách gọi.

Món ngon trong tuần: Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt

Sống - Khỏe

Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt, bánh rán Doraemon, chẩm chéo, bánh xèo Hàn Quốc, lợn cắp nách, thịt trâu lá trơng, xoài lắc, kẹo dừa, miến trộn Hàn Quốc là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Lợn cắp nách - đặc sản nổi tiếng của miền núi phía Bắc

Trang đầu ...8 9 10 ...Trang cuối

thực-khách - Có 176 kết quả

CHUYÊN MỤC