Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất bột tinh dầu bằng kỹ thuật sấy phun

Công nghệ

Ứng dụng công nghệ vi bọc tinh dầu và kỹ thuật sấy phun, nhóm nghiên cứu ở Trường Đại học Nông lâm TPHCM đã đưa một số tinh dầu thực vật dạng lỏng sang dạng bột, giúp thuận tiện hơn cho quá trình sử dụng.

Người lao động Việt Nam làm việc bình quân 36,9 giờ/tuần

Sự kiện

Trong đó, nhóm hộ giàu nhất có số giờ làm việc trung bình một tuần cao hơn nhiều so với nhóm hộ nghèo nhất (43,5 giờ so với 25,8 giờ). Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Hồng có số giờ làm việc bình quân cao nhất trong 6 vùng (44,2 giờ và 39,5 giờ).

Quy trình chế biến vỏ bưởi sấy dẻo của Nông Lâm Food

Công nghệ

Làm thế nào để các loại nông sản chế biến của Việt Nam giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, đảm bảo tốt cho sức khỏe và cạnh tranh được với các sản phẩm nhập khẩu tương tự? Sản phẩm vỏ bưởi sấy dẻo bắt nguồn từ nghiên cứu của PGS.TS. Lê Trung Thiên và các cộng sự ở trường ĐH Nông Lâm TP.HCM chính là một trong những câu trả lời cho bài toán này.

Gần 200 công nghệ, thiết bị tại Techmart Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch

Sự kiện

Các công nghệ, thiết bị này phù hợp với tình hình Việt Nam trong lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản thực phẩm; lai tạo giống cây trồng, vật nuôi; và chuyển đổi số trong nông nghiệp.

Lập bản đồ những mối đe dọa cao đối với các loài gỗ Hồng châu Á

Sự kiện

Các nhà khoa học Việt Nam, Úc, Campuchia, Lào, Malaysia, Thái Lan v.v. đã phối hợp với nhau để lập bản đồ những mối đe doạ mà các loại cây gỗ Hồng tại sáu quốc gia đang phải đối mặt - như khai thác gỗ, lhỏa hoạn, buôn bán và biến đổi khí hậu.

Toàn văn phát biểu của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng khai mạc Hội nghị Trung ương 5

Thời sự trong nước

Cổng TTĐT Chính phủ trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu khai mạc Hội nghị Trung ương 5 (khóa XIII) của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.

Đề xuất các chủ trương, định hướng tiếp tục đổi mới, hoàn thiện thể chế, chính sách về đất đai

Thời sự trong nước

Việc tổng kết thực hiện Nghị quyết Hội nghị Trung ương 6 khoá XI về đất đai lần này là một yêu cầu cần thiết nhằm thực hiện Nghị quyết Đại hội XIII của Đảng, tiếp tục đổi mới, hoàn thiện thể chế, chính sách, kịp thời tháo gỡ những vướng mắc trong công tác quản lý và sử dụng đất đai, bảo đảm hài hoà các lợi ích của Nhà nước, người dân và nhà đầu tư.

Nafoods Group: R&D là “xương sống” của chuỗi giá trị

Trang đầu ...6 7 8 ...Trang cuối

nông-lâm - Có 445 kết quả

CHUYÊN MỤC