Trang chủ Search

dinh-dưỡng - 2482 kết quả

Phát hiện chất giúp cải thiện chất lượng sữa bột ngang với sữa mẹ

Phát hiện chất giúp cải thiện chất lượng sữa bột ngang với sữa mẹ

Sữa mẹ luôn được công nhận là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân, một số bà mẹ không có đủ sữa hoặc phải lựa chọn thay thế bằng các loại sữa công thức.
Lượng bí ngô khổng lồ bị lãng phí mỗi dịp Halloween

Lượng bí ngô khổng lồ bị lãng phí mỗi dịp Halloween

Bí ngô, không chỉ đóng vai trò như một loại thực phẩm hàng ngày mà còn là một biểu tượng trang trí không thể thiếu mỗi dịp Halloween. Tuy nhiên, tại Anh và Mỹ, đa phần những quả bí ngô đều bị đổ bỏ ngay sau dịp lễ này.
Khủng hoảng nước ở Flint: Một bài học điển hình về quản lý dịch vụ công

Khủng hoảng nước ở Flint: Một bài học điển hình về quản lý dịch vụ công

Câu chuyện về khủng hoảng nước sinh hoạt ở Flint, một thành phố có hơn 100.000 dân cư của bang Michigan, Mỹ vào năm 2014 đã trở thành một bài học điển hình về quản lý dịch vụ công ích đô thị, lĩnh vực gắn liền với cuộc sống và thậm chí là sinh mệnh của người dân.
Người bị bệnh thiếu máu, huyết áp thấp nên ăn gì?

Người bị bệnh thiếu máu, huyết áp thấp nên ăn gì?

Tình trạng thiếu máu xảy ra khi cơ thể bạn không có đủ hồng cầu. Tình trạng này có nguyên nhân chủ yếu là do mất máu, sự phá hủy các tế bào hồng cầu, hoặc cơ thể không đủ khả năng để tạo ra đủ tế bào hồng cầu.
Những điều cần biết về than hoạt tính

Những điều cần biết về than hoạt tính

Than hoạt tính ngày càng trở nên phổ biến và hiện diện trong nhiều sản phẩm phục vụ đời sống, từ kem đánh răng, sản phẩm chăm sóc da, đến đồ ăn, thức uống và cả hệ thống lọc nước. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về nguyên liệu độc đáo này.
Cafe, trà và đường định hình nền kinh tế toàn cầu

Cafe, trà và đường định hình nền kinh tế toàn cầu

Thật thú vị khi biết rằng chính cafe, trà, đường, thuốc lá và các loại gia vị đã hoàn toàn làm thay đổi trọng tâm của nền kinh tế toàn cầu, nhất là khi chúng trở nên dư thừa.
Vĩnh Phúc: Ứng dụng công nghệ khí canh trong nhân giống một số cây dược liệu có giá trị kinh tế cao

Vĩnh Phúc: Ứng dụng công nghệ khí canh trong nhân giống một số cây dược liệu có giá trị kinh tế cao

Từ năm 2018 đến năm 2019, theo khuôn khổ của đề tài “Nghiên cứu ứng dụng công nghệ khí canh trong nhân giống và sản xuất thử nghiệm một số loại cây trồng có giá trị kinh tế cao trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc”,
Trẻ nhỏ trước 1 tuổi nên ăn thêm cá để giảm nguy cơ bệnh tật

Trẻ nhỏ trước 1 tuổi nên ăn thêm cá để giảm nguy cơ bệnh tật

Theo các nhà nghiên cứu của Na Uy, chúng ta nên cho trẻ em ăn thêm cá trong 1 năm đầu đời để tăng khả năng phòng ngừa các bệnh như chàm và hen suyễn.
Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Ngày nay, các sản phẩm thịt nhân tạo của Impossible hay Beyond Meat đã có mặt tại nhiều chuỗi đồ ăn nhanh và siêu thị, đánh dấu xu hướng sử dụng thịt "không hại động vật", đồng thời khích lệ thay đổi thói quen ăn thịt truyền thống. Tuy nhiên, điều này vấp phải nhiều phản ứng nghi ngờ từ một số tên tuổi trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm.
Người cổ đại đã lưu trữ và tiêu thụ tủy xương động vật như thế nào?

Người cổ đại đã lưu trữ và tiêu thụ tủy xương động vật như thế nào?

Con người cổ đại đã từng lưu trữ xương từ động vật để có thể ăn tủy của chúng sau đó. Đây là bằng chứng đầu tiên cho thấy những quần thể này trì hoãn việc sử dụng thức ăn và họ có thể lên kế hoạch trước.